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me lo acabo de comer...
Filete de merluza con salsa de gambas y berenjenas

filetes de merluza
puñado de gambas
cebolla
nata
berenjena

Las cantidades según los que seais, y el gusto de cada uno

Pelar las berenjenas y cortarlas en rodajas , o en tiras, y cocer en el microondas unos 5 o 6 minutos, hasta que están blanditas

mientras cortar la cebolla en tiras, y pochar. Cuando empieza a dorarse, añadir las gambas peladas, y acabar de pochar la cebolla con las gambas. Si os gusta, añadir una guindilla. Salar a gusto. Cuando la cebolla tiene color caramelo, añadir un poco de nata, y dejar que reduzca un poco.

POner un poco de aceite en una plancha o sartén, y dorar las berenjenas.

Por último, pasar a la plancha los filetes de merluza previamente salados.

Montar el plato con unas rodajas de berenjena, el filete de merluza, y la salsa de gambas, a gusto de cada uno.

Ya vereis c**o está para chuparse los dedos!!!

os parece bien que lo ponga en el post fijo??

YA ME HAS DADO UNA IDEA PARA LA CENA
GRACIAS

puede que la nata sea un poco fuerte para la cena...

Muy ricaaaaaaaaaaa!

Fuerte??????

Yo c**o mi estomago no tiene reloj!!!!!!!

nachete escribió:Muy ricaaaaaaaaaaa!

Fuerte??????

Yo c**o mi estomago no tiene reloj!!!!!!!

ya, pero tu metabolismo s?, y por la noche se acumulan más las grasas... por eso lo digo

Y las que tenemos el metabolismo más pa'll? que pa'ca? Es que estoy operada de tiroides que es la glandula que regula el metabolismo del cuerpo y c**o no tengo pues

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Pero para comer esta de REXUPETEEEEEEEEEEE me encantan las berengenas y tambien todo lo demas una receta BUENISSSSSIIIIMMMA

GRACIAS ir anotando ideas de estas porfavor.....

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Hablando de berenjenas, yo hoy voy a hacer una tortilla de berenjenas con jamón dulce y queso, está muy buena

Krispeta escribió:Hablando de berenjenas, yo hoy voy a hacer una tortilla de berenjenas con jamón dulce y queso, está muy buena

Que rico! porque no poneis las recetas en el post fijo para que no se pierdan?? deben de estar buenisimas.

Y SI SEGUIMOS HABLANDO DE BERENJENAS. MAÑANA ME VOY A HACER LASA?A DE BERENJENAS DE PERDITA QUE TENIA UNA PINTA COJ..........
YA OS DIRE QUE TAL ME SALI?...