Idea para cocer el Pseudo PAN (lino, salvado, soja ...)
Publicado: 04 Oct 2005 20:09
Buenas,
Os presento mis bollitos de pseudopan. En este caso son de lino (tenía de molido y había que gastarlo antes que se degrade)
c**o vereis en lugar de un molde alargado he usado flaneras, en este caso de silicona. c**o siempre 3minutos al micro. Me han quedado una especie de bollitos para poder hacer tostaditas redondas o bien mini bocadillos.
(esto me soluciona los desayunos y algunas cenas)
La mezcla recien batida:

Ya cocida en el micro

Delmoldada:

Os presento mis bollitos de pseudopan. En este caso son de lino (tenía de molido y había que gastarlo antes que se degrade)
c**o vereis en lugar de un molde alargado he usado flaneras, en este caso de silicona. c**o siempre 3minutos al micro. Me han quedado una especie de bollitos para poder hacer tostaditas redondas o bien mini bocadillos.
(esto me soluciona los desayunos y algunas cenas)
La mezcla recien batida:
Ya cocida en el micro
Delmoldada: