Página 1 de 1
queso mascarpone
Publicado: 06 Oct 2005 17:58
por Antea
A alguien se le ocurre algo que hacer con queso mascarpone que no sea tiramisú? Es que el otro día me lo compré para hacer el tiramisú pero ahora no tengo tiempo, y se me va a estropear

Publicado: 06 Oct 2005 18:08
por irutxu
Publicado: 06 Oct 2005 18:11
por PERDITA_DURANGO
Aqui tienes recetas con mascarpone
modules.php?name=Recipes
Publicado: 06 Oct 2005 18:26
por Antea
Gracias chicas

Publicado: 06 Oct 2005 18:31
por PERDITA_DURANGO
Publicado: 06 Oct 2005 18:32
por Antea
Publicado: 06 Oct 2005 18:36
por Ciclonix
?ya has usado el buscador?
?ya has leido las paq's?
?ya te sabes de memoria nuestra biblia o sea monty-libro?
Pues EA:
(recetilla de noem? que voy a probar esta noche)
una tarrina de masacarpone (tambien queda rico sustituyendo por philadelphia y nata montada)
2 huevos
edulcorante
batir el mascarpone con las yemas y el edulcorante hasta que quede muy cremoso, montar las claras y añadirselas con sumo cuidado y si se quiere con la ayuda de un colador esporlvorear con cacao amargo.
Publicado: 06 Oct 2005 18:43
por Antea
Ciclonix escribió:?ya has usado el buscador?
?ya has leido las paq's?
?ya te sabes de memoria nuestra biblia o sea monty-libro?
Pues EA:
(recetilla de noem? que voy a probar esta noche)
una tarrina de masacarpone (tambien queda rico sustituyendo por philadelphia y nata montada)
2 huevos
edulcorante
batir el mascarpone con las yemas y el edulcorante hasta que quede muy cremoso, montar las claras y añadirselas con sumo cuidado y si se quiere con la ayuda de un colador esporlvorear con cacao amargo.
Jo, vaya bronca , Sucraclonix
Y eso que me has puesto... ?se come así, sin más? ?O es para añadirlo a algo?
Publicado: 07 Oct 2005 10:06
por lunanera
[quote="Ciclonix
(recetilla de noem? que voy a probar esta noche)
una tarrina de masacarpone (tambien queda rico sustituyendo por philadelphia y nata montada)
2 huevos
edulcorante
batir el mascarpone con las yemas y el edulcorante hasta que quede muy cremoso, montar las claras y añadirselas con sumo cuidado y si se quiere con la ayuda de un colador esporlvorear con cacao amargo.[/quote]
pues eso directamente es la crema que lleva el tiramisu!!!!

Publicado: 07 Oct 2005 10:24
por Mili
la salsa que hace Irutxu para las pechugas rellenas tambiénlleva mascarpone y está requetebuena
