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Chic@s estas son mis magdalenas del finde, son muy fáciles de hacer, eso si recién hechas (ayer) estaban mejor que hoy, se han puesto un poco amazacotadas espero que me entendais no estan duras pero si un poco compactas.

Aunque parezca que no han subido si que lo han hecho, lo que pasa es que los moldes de papel son demasiado grandes.









Os pongo la receta, con estas cantidades me han salido 10 unidades.

1 1/2 yogurth de limón 0%
50 gr de aceite (mitad oliva, mitad girasol)
100 gr fructosa
200 gr harina integral
2 sobres dobles gasificante el tigre
canela molida

En la batidora puse el yogurth y la fructosa, batir, ir poniendo el aceite, añadir la harina mezclada con el gasificante y la canela.
Las he dejado reposar 1/2 hora y las he puesto en el horno precalentado, 20 minutos a 180º, calor abajo y aire.
Cada horno es diferente.
Estas son las que yo he hecho, pero se pueden hacer con yogurth natural y ponerle ralladura de limón, chocolate permitido, mermelada sin azúcar, frutos secos etc..
El aceite lo mezcl? para que no tuvieran mucho sabor a oliva y los sobre de gasificante no los había utilizado nunca pero los va en el Día y son permitidos.
Espero que os gusten.

mmmm, que pinta más buena... c**o apetecen con un cafelito... y eso que acabo de desayunar

Voy a copiarme la receta, que tienen una pinta...

uyyyyyyy esta me la apunto pal findeeeee!!!!!

Y no llevan huevo??????

Mandame un par de ellas para desayunar please

jo qué pinta más buena.
Carlos, si llevaran huevo no podríamos comerlas porque huevo más harina= pecado

Que pintaza tienen!! A ver que desayuno yo ahora, despues de havber visto esta maravilla

No Carlos no llevan huevo.

joer q pinta tienen Eugenia

gracias