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Pues eso, y estoy asi y es que el sabado trabajo por lo menos hasta las 10 de la noche, que teniendo visita, seguro que acabo mas tarde todavia , asi que necesito sugerencias que pueda preparar mas o menos con antelacion, ademas esa persona es la primera vez que viene a mi casa, viene mi cuñado con su novia, que esta entrando en la familia, o sea que la conozco, pero ignoro sus gustos.

En mi casa las cenas suelen ser siempre de picoteo, asi cada uno coge lo que le da la gana y no me la juego a plato unico (y porque tengo complejo de gallinita, que pasa) y por su puesto, en mi mesa no se pone nada montyprohibido , aunque estoy barajando la posibilidad de ponerle un poco de pan a la pobre, porque igual le parece un poco raro tener que untar las cosas en las zanahorias crudas y eso


Sugerencias please??

pos mira el brazo de atun de mi noche .. exitosa culinariemente hablando y fallida por otro .. ese brazo, sin la lechuguita, queda muy bien de un dia pa otro ... la lechuga se merma un poco ...aq no se nota mucho
tb tanto la ensalada c**o los rollitos de york con philadelphia se hacer rapido y puedes tener todo desde el dia ant. hecho .. y se hace toooodooo eso muy rapido ..te lo digo q tard? pokito mas de 1 hora

puedes hacer un pudding... a mi me gusta el de sparrago blanco por lo raidp q resulta y q cunde.. si kieres algo mas fuertecito haz uno de pescado con pimientos adornado con lechuguilla, lactonesa .....

c**o dulces.. alguna tarta de almendras.. la de bella del recetario no la lelgue a probar.. pero tiene buena pinta.. estoy baja de forma en postres mecag¿entoooo

Gracias Iru, el postre lo tengo claro, tiene que ser los molleux de chocolate, que desde que los hice mi marido no para de pedirlos, es mas, yo creo que los ha invitado para que haga ese postre . el rollo ese que hiciste tu, tambien cae fijo, parrillada de verduras tambien...

Tendr? que pensar con más tiempo, pero de postre tambien puedes hacer Pannacotta. Lo de los rollitos de Iru tambiénme parece muy buena idea, queda una presentaci?n chul?sima y muy rico

A ver, a ver.. que piense

¿Y el pastel de verdur así Yo aún no lo he hecho pero según comentan las compa?eras estaba delicioso y además, seguramente, te quedaré para el día siguiente.
A mi lo que nunca me ha fallado ha sido el bizcocho de almendras.

yo haréa un pastel de merluza, o algo similar que se sirva frío, con mayonesa y ensalada, compatible con el monti-picoteo.

El pastel de verduras es verdad no me acordaba!!!

Creo que tambien hare un pastel de carne, porque c**o a la chica no le vaya la verdura va a pasar mas hambre que los pavos del Manolo

Venga va, decidme mas cositas, pero que no sean de postre, que eso ya lo tengo

Perdita, mira te sugiero algunas cosas que ya te han dicho:

- el pastel de verduras lo hice el fin de semana pasado y estaba de muerte.
- las monti-migas (una tapita, no hartarte que es cena) estaban buenas recalentadas al micro.
- el falafel me encanta y si pones el tomatito caliente igual queda bueno, no se, yo lo comi recién hecho.
- tambien tengo en mi lista de espera el fiambre de pollo que hizo Iru hace poco que tiene que estar de bueno....
- un salpic?n de marisco sin surimi, a mi me encanta.....

No se, si se me ocurre algo más te lo digo.

Muchas gracias a todas, yo es que ideas tengo muchas, lo malo que no me va a dar tiempo

PERDITA_DURANGO escribió:Muchas gracias a todas, yo es que ideas tengo muchas, lo malo que no me va a dar tiempo

Que tal cacahuetes sin pelar y agua??