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WOK: ARROZ FRITO CON VERDURAS

Publicado: 23 Oct 2005 21:53
por irutxu
Hola :hola:

mi cenita de hoy, facilisima :)

ARROZ FRITO CON VERDURAS

Ingredientes:

Arroz cocido (3/4 de medida de arroz basmati y 1/4 de medida de arroz salvaje, cocidos por separado)
Ajo
Cebolla
Espinacas congeladas, ya descongeladas y escurridas
Esparragos trigueros partidos en dos
Aceite
Sal
Pimienta negra molida
Ralladura de limon o de naranja (opcional)

Elaboracion:

En un wok ponemos aceite y vertemos el ajo y la cebolla. Tras unos minutos, vertemos los esparagos trigueros y los hacemos sin dejar de remover hasta q esten tiernos.
Vertemos las espinacas, salamos un poco el conjunto, dejamos q se mezclen un poco los sabores y seguidamente echamos el arroz. Corregimos la sal si es necesario y vertemos la pimienta. Removemos durante unos minutos y servimos caliente con un poco de ralladura de limon o de naranja.


Imagen


Espero q os guste :beso: :beso: :beso:

Publicado: 23 Oct 2005 22:03
por macavijo
Bueno, bueno, bueno. :up: :up: :up:

El otro dia yo lo hice parecido( en lugar de espinacas le añadí trompetas de la muerte y gambitas. :wink:

Publicado: 23 Oct 2005 22:23
por Leiky
Menuda pinta..¿Hay que ver cómo os lo trabajéis.

Yo no tengo wok, pero me imagino que hecho en la sartén estará igual.no???

Gracias por la receta...

Publicado: 23 Oct 2005 22:28
por discreta34
de lo que se entera una trompetas de la muerte eso que es????????? :o :o :o

por cierto irutxu que pinta mas rica tiene eso chica ?am ?am ?am :lol:

Publicado: 23 Oct 2005 22:34
por magari
Qué rico, irutxu!

Tus platos siempre me resultan de lo más práctico, hija. No sabes cómo te lo agradezco.
:beso:

Publicado: 23 Oct 2005 22:42
por Erruki
discreta34 escribió:de lo que se entera una trompetas de la muerte eso que es????????? :o :o :o

por cierto irutxu que pinta mas rica tiene eso chica ?am ?am ?am :lol:
Es esto si sale.http://www.karlosnet.com/Arzak/trompetas.php

Publicado: 23 Oct 2005 22:47
por Erruki
Lo siento pero no lo se poner.Son hongos (setas) Con forma de trompeta

son muy sabrosos. :wink:

Publicado: 23 Oct 2005 22:50
por discreta34
:o :o :o :o :o :o gracias no lo sabia es la primera vez que escuchaba eso :lol: :lol: :lol: y porque le llaman de la muerte no sera que algunas son venenosas,no????

Publicado: 23 Oct 2005 22:50
por loreh
Pues otra recetita que me apunto. Si por algo dicen que los mejores cocineros son vascos

:beso: :beso:

Publicado: 23 Oct 2005 22:50
por caro43
Erruki escribió:
discreta34 escribió:de lo que se entera una trompetas de la muerte eso que es????????? :o :o :o

por cierto irutxu que pinta mas rica tiene eso chica ?am ?am ?am :lol:
Es esto si sale.http://www.karlosnet.com/Arzak/trompetas.php
Copias la dirección y la metes entre URL (si le das a editar lo verás más claro):

http://www.karlosnet.com/Arzak/trompetas.php