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Estaba rico y sacia mucho, me dijidte que me puedo comer 1/2 al día?. Me ha salido creo que bastante esponjoso, otro día sólo le pondré claras.

Quiz?s me equivoqué ....

La receta original es con 2 huevos, pero a mi me sabe demasiado a huevo por la poca cantidad de "bizcochito" que te sale. Entonces compré claras en mercadona (bote con tap?n amarillo en la zona de pizzas refrigeradas). Y sustituyo 1 huevo x 2 claras.

Te va a salir bien, sólo que quizás menos esponjosa.

También creo que me olvidé de ponerte que pusieras una pizca de sal, y si haces una versión dulce ponerle algo de edulcorante. Personalmente sólo le pongo una pizca de sal si-me-acuerdo (anoche no se la puse ... siempre me olvido de algún ingrediente)

No es pan ¿eh? no te sabr? a pan ... pero te permitir? echarle una loncha de jamón serrano sin grasa o queso brie ... o un poquito de mantequilla y mermelada sin.