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Postre, desayuno o cena (c**o hice ayer). Ten?a bizcocho de almendras del montypermitido y cuando lleva varios días hecho se pone un poco pesado así que cogí un trozo (grande) lo cortú a trocitos y le ech? un yogur cremoso natural sin edulcorar por encima y lo dejé un rato para que el bizcocho empapara. Cuando fui a comerlo estaba riquísimo y para las muy golosas (c**o es mi caso) un manjar de dioses ... MONTY DIOS, por supuesto!

A mí me encanta ese pastel y no dudo q tiene q estar bueno con yogurt, ummm
a ver si lo hago dentro de unas semanas, ahora tengo q ponerme un pokito seria.

Donde comprais ese pastel??

anbepa escribió:Donde comprais ese pastel??

Me uno a la pregunta, supongo que lo hareis asi que ?podias darnos la receta?

danpel escribió:

anbepa escribió:Donde comprais ese pastel??

Me uno a la pregunta, supongo que lo hareis asi que ?podias darnos la receta?

...que poco visitais el post de receta Monty!!!

Gracias Luda...?ltimamente no puedo entrar mucho y la verdad es que sólo miro los mensajes. Echare un vistazo ahora mismo.

HAY DOS ENE EL POST FIJO, UNO DE BIZCOCHO DE ALMENDRAS PUESTO POR BELLA Y EL OTRO EL GATO MALLORQUIN, QUE NO RECUERDO QUIEN LO PUSO, FUE MISS MONTI??? MAS O MENOS LOS 2 SON LO MISMO, AUNQUE YO DE MOMENTO SOLO HE HECHO EL GAT? Y ESTA DE VICIOOOOOO

Luda me ha dicho donde está la del bizcocho, ahora voy a buscar la del gato, tú sabras la página??

danpel, ahora mismo no encuentro en q pag esté, pero aqui te dejo la receta

GAT? MALLORQUIN

Ingredientes
250 gr. de almendra molida 250 gr. de azúcar 5 huevos raspadura de limón canela molida.

Preparación
Batir las yemas de huevo con el azúcar hasta que doblen su volumen. Proceder de igual forma con las claras en una cacerola aparte. Mezclar ambas con la raspadura de limón, la canela y la almendra. Llenar 3/4 partes de un molde de bizcocho untado con un poco de mantequilla Cocer en el horno moderado durante 35 min aproximadamente. Desmoldar y espolvorear con azúcar lustre.


Se entiende que el azucar se cambia por fructosa y el azucar lustre por fructosa lustre , no he puesto cantidades equivalentes ya que depende mucho del tipo de edulcorante que useis, (en la fructosa que yo tengo recomienda usar de la misma manera que el azucar). Este esta probadisimo por mi, y esta de vicio!!!

ES Q ESTA LA TENIA COPIADA EN MI PC, PQ LAHAGO A VECES

se pueden tomar frutos secos ? no me ha quedado muy claro en el libro

ya se que monty no cuenta calorias pero esque casi no me lo creo
me pasa tambien con las legumbres y el chocolate negro...
por favor decirme que se puede, que se me hace la boca agua...
bueno me leere mas las recetas que teneis aqui y me ire soltado
besos y animo a todas
luz