EN ESTOS DIAS...GACHAS
Publicado: 01 Nov 2005 21:14
DANDO UNA VUELTAS POR LOS DISTINTOS FOROS ME HE ENCONTRAO CON ESTA RECETA...LA PONGO AQUI POR SI A ALGUIEN LE INTERESA:
GACHAS DE TODOS LOS SANTOS EN MICROONDAS

Ingredientes:
dos cucharadas de harina
1 vaso de leche
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de aceite
1/2 cucharadita de matalahíva (an?s verde)
1 chorrito de an?s.
Canela en polvo.
Preparación:
Calentar el aceite durante unos segundos a míxima potencia, fuera del micro añadir la matalahíva y pasados unos segundos la harina, remover bien y añadir la leche caliente y las dos cucharadas de azúcar, remover bien e introducir en el micro a míxima potencia durante 2 minutos. Sacar y volver a remover bien, añadir el chorrito de an?s y volver a calentar 2 minutos más. Volver a sacar y remover, dejarlo otros dos minutos mas a la misma potencia, poner en una fuente servir y espolvorear con canela molida.

GACHAS DE TODOS LOS SANTOS EN MICROONDAS

Ingredientes:
dos cucharadas de harina
1 vaso de leche
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de aceite
1/2 cucharadita de matalahíva (an?s verde)
1 chorrito de an?s.
Canela en polvo.
Preparación:
Calentar el aceite durante unos segundos a míxima potencia, fuera del micro añadir la matalahíva y pasados unos segundos la harina, remover bien y añadir la leche caliente y las dos cucharadas de azúcar, remover bien e introducir en el micro a míxima potencia durante 2 minutos. Sacar y volver a remover bien, añadir el chorrito de an?s y volver a calentar 2 minutos más. Volver a sacar y remover, dejarlo otros dos minutos mas a la misma potencia, poner en una fuente servir y espolvorear con canela molida.
