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He visto una preparado para hacer pan en el LIDL con los siguientes ingredientes:

Harina integral de trigo (73%)
Harina de centeno (14%)
Masa madre seca, sal yodada, levadura seca
agentes de propulsi?n (glucona-delta-lactona, carbonato s?dico)
agente del tratamiento de harina (acido asc?rbico)

Mi duda es si es monti aceptable pq si es así me pongo hacer pan c**o una loca esta misma tarde

rosario63 escribió:He visto una preparado para hacer pan en el LIDL con los siguientes ingredientes:

Harina integral de trigo (73%)
Harina de centeno (14%)
Masa madre seca, sal yodada, levadura seca
agentes de propulsi?n (glucona-delta-lactona, carbonato s?dico)
agente del tratamiento de harina (acido asc?rbico)

Mi duda es si es monti aceptable pq si es así me pongo hacer pan c**o una loca esta misma tarde

SI ES MONTY. PRECISAMENTE LO HICE YO AYER POR LA TARDE Y ME SALIO BUENIIIISIIIIMOOOO. LE METI SEMILLAS DE LINO DORADAS, SESAMO PELADO Y UNAS NUECES Y ESTA DE MUERTE. ADEMAS LLENA LA TIRA..........VENGA.......A POR EL.......?

Muchas gracias , ya tengo más faenita para esta tarde

Una pregunta ?El gluten es monty aceptable?

Vanadis escribió:Una pregunta ?El gluten es monty aceptable?

PUES ME PILLAS EN BRAGAS,JAJAJAJA. NO TENGO NI IDEA. PERO SUPONGO QUE SI PORKE EL PAN INTEGRAL LLEVA GLUTEN, NO? O NO? POS NO LO SE.

pero...éla harina de centeno se puede tomar aunque no sea integral?, pensaba que no

Davidd escribió:pero...éla harina de centeno se puede tomar aunque no sea integral?, pensaba que no

no, tiene que ser integral, pero ese pan de Lidl la lleva integral ,creo que se le olvido ponerlo....

ahhhhh, ok, gracias almode! ya pensaba que estaba yo atontado

Saludos!