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Lo trae en la etiqueta de un bote de apio rallado para ensaladas. c**o no sé lo que es, ni tampoco si está permitido, espero que me ayuden las montyexpertas.

Pues hija, ni idea, pero supongo que s?, que está permitido, será algun conservante...

Es un antoxidante, que viene a ser c**o zumo de limón, es otro nombre de la vitamina C, ácido asc?rbico.