WW...COCTEL DE GAMBAS
Publicado: 04 Dic 2005 00:50
COCTEL DE GAMBAS
Porciones / número de personas: 2
Ingredientes:
2 mandarinas...............................0
75g de gambitas...........................1
2ct de mayonesa ligera..................2
1cd de yogur desnatado.................0
1ct de tomate concentrado..............0
sal, pimienta, pimenton, y 1/2 diente de ajo machacado.........0
Trazo de baguette por persona........2
Hojas de endivia............................0
Instrucciones:
Picar las mandarinas y mezclarlas con las gambitas. Batir 2ct de mayonesa ligera, 1Cd de yogur desnatado y 1 ct de tomate concentrado; condimentar con sal, pimienta, pimenton y 1/2 diente de ajo machacado.
Mezclarlo todo y dejar reposar aprox. 1 hora.
Rellenar hojas de endivia con esta mezcla y servir con 1 trozo de baguette por persona.
Porciones / número de personas: 2
Ingredientes:
2 mandarinas...............................0
75g de gambitas...........................1
2ct de mayonesa ligera..................2
1cd de yogur desnatado.................0
1ct de tomate concentrado..............0
sal, pimienta, pimenton, y 1/2 diente de ajo machacado.........0
Trazo de baguette por persona........2
Hojas de endivia............................0
Instrucciones:
Picar las mandarinas y mezclarlas con las gambitas. Batir 2ct de mayonesa ligera, 1Cd de yogur desnatado y 1 ct de tomate concentrado; condimentar con sal, pimienta, pimenton y 1/2 diente de ajo machacado.
Mezclarlo todo y dejar reposar aprox. 1 hora.
Rellenar hojas de endivia con esta mezcla y servir con 1 trozo de baguette por persona.