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A ver, una preguntita para las expertas.
?habeis probado de hacer monti-pizza? sustituyendo la harina y eso... es que me suena, pero no lo encuentro.
Me pasais la receta?
Mil gracias...

?POR SUPUESTO QUE EXISTE! Y además es deliciosa

Aquí te pongo el link al post en el que publiqué fotos de la mía (receta incluida).

recetas-postx48322-0-0.html

?Buen provecho!

angelique escribió:?POR SUPUESTO QUE EXISTE! Y además es deliciosa

Aquí te pongo el link al post en el que publiqué fotos de la mía (receta incluida).

recetas-postx48322-0-0.html

?Buen provecho!

Angelique, ya se me habia olvidado la monty-pizza, y el tuper sigue lleno de harina de garbanzo . A ver si esta semana que hay tanta fiesta la hago. Una pregunta
?antes de meterla en el horno precalentado a 230? la metes 3 minutos en el microond así
y otra ?el horno lo mantienes los 30 minutos a 230??

Angelique, ya se me habia olvidado la monty-pizza, y el tuper sigue lleno de harina de garbanzo . A ver si esta semana que hay tanta fiesta la hago. Una pregunta
?antes de meterla en el horno precalentado a 230? la metes 3 minutos en el microond así
y otra ?el horno lo mantienes los 30 minutos a 230??

Bueno, se puede hacer directamente con la mezcla líquida que describe la receta original de la faina, pero si quieres una masa consistente para poderle dar forma, la puedes meter 3 minutos en el microondas a temperatura alta para que espese, y entonces la puedes extender sobre una superficie enharinada (con la misma harina de garbanzo o con queso parmesano rallado), le espolvoreas harina tambiénpor encima para que no se te pegue al rodillo, y luego la metes a cocer en el horno normal.

Yo la horne? los 30 minutos a 230? (habiendo calentado previamente el horno), con la mezcla líquida. La masa espesa la he utilizado sólo para hacer croquetitas mezcladas con atún, que tambiénquedan riquísimas, pero supongo que si se ha de utilizar así para la base de la pizza habrá que hornear menos tiempo porque ya está semicocida, aunque no sé exactamente cuánto

Por cierto, voy a publicar la receta de esas croquetitas, que están muy buenas y tengo fotos y todo

angelique escribió:

Angelique, ya se me habia olvidado la monty-pizza, y el tuper sigue lleno de harina de garbanzo . A ver si esta semana que hay tanta fiesta la hago. Una pregunta
?antes de meterla en el horno precalentado a 230? la metes 3 minutos en el microond así
y otra ?el horno lo mantienes los 30 minutos a 230??

Bueno, se puede hacer directamente con la mezcla líquida que describe la receta original de la faina, pero si quieres una masa consistente para poderle dar forma, la puedes meter 3 minutos en el microondas a temperatura alta para que espese, y entonces la puedes extender sobre una superficie enharinada (con la misma harina de garbanzo o con queso parmesano rallado), le espolvoreas harina tambiénpor encima para que no se te pegue al rodillo, y luego la metes a cocer en el horno normal.

Yo la horne? los 30 minutos a 230? (habiendo calentado previamente el horno), con la mezcla líquida. La masa espesa la he utilizado sólo para hacer croquetitas mezcladas con atún, que tambiénquedan riquísimas, pero supongo que si se ha de utilizar así para la base de la pizza habrá que hornear menos tiempo porque ya está semicocida, aunque no sé exactamente cuánto

Por cierto, voy a publicar la receta de esas croquetitas, que están muy buenas y tengo fotos y todo

Que poco creativa que soy yo , os inventais cada receta ???? IMAGINACI?N AL PODER

Y respecto a la pizza, c**o soy tan gandula, pondré la masa liquida directamente en el molde.

Aquí está la recetuca de las croquetas:

recetas-posts52264-0.html&postdays=0&po ... highlight=

angelique escribió:Aquí está la recetuca de las croquetas:

recetas-posts52264-0.html&postdays=0&po ... highlight=

gracias voy a verla.

angelique pero¿c**o es la receta de la faina de la masa de harina de garbanzo ? es que en las recetas monti no las encuentro gracias

Muchísimas gracias!!!!
HOy la haré para cenar, ya os contaré

Pues lo mismo hago una pizza este fin de semana que vienen unos amigos a pasar el fin de puente