Espaguetis con soja texturizada (fotos)
Publicado: 15 Dic 2005 01:20
Sí, sí... ya sí que nunca pongo recetas, y pa una vez que pongo algo, vaya complicaci?n y originalidad
, pero es que mientras cocinaba me dio por hacer fotos...
, así que las pongo
He usado:
-Cebolla
-Pimiento Verde
-Pimiento Rojo
-Calabacán
-Berenjena
-Brotes de soja
-Soja texturizada gruesa
Todas las verduras cortadas en tiras, y las cantidades, a ojo, a gusto del consumidor.
Pongo la soja texturizada a remojo mientras preparo lo demás. Rehogo la cebolla y los pimientos, cuando ya están hechos añado la berenjena y el calabacín.

Unos cinco minutos después, añado los brotes de soja. Le echo un chorrete de salsa de soja y sal.

A?ado la soja texturizada y rehogo unos minutos más.

Luego se mezcla con unos espaguetis al dente, et voila

Vale, vale, ya se que es una chorrada de receta
, pero está buenísima. Luego cuando ya está servido, ?n mi plato le echo más salsa de soja, porque a mí me encanta.
Espero que os guste



He usado:
-Cebolla
-Pimiento Verde
-Pimiento Rojo
-Calabacán
-Berenjena
-Brotes de soja
-Soja texturizada gruesa
Todas las verduras cortadas en tiras, y las cantidades, a ojo, a gusto del consumidor.
Pongo la soja texturizada a remojo mientras preparo lo demás. Rehogo la cebolla y los pimientos, cuando ya están hechos añado la berenjena y el calabacín.

Unos cinco minutos después, añado los brotes de soja. Le echo un chorrete de salsa de soja y sal.

A?ado la soja texturizada y rehogo unos minutos más.

Luego se mezcla con unos espaguetis al dente, et voila


Vale, vale, ya se que es una chorrada de receta

Espero que os guste
