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Por lo que leo creo que la mermelada con fructosa y los frutos secos si podeis tomarla (monty) por si acaso os dejo esta última que hice:




y La receta con su historia en

http://laposadadelbosque.blogcindario.c ... elada.html

Espero que os sirva

Muchas gracias por la recetita, andaba yo buscando una mermelada Monti para hacerla con la TH...