MundoRecetas.com

Hola a todas. Llevo bastante tiempo leyendo este foro, pero hasta ahora nunca me he decidido a escribir.

He empezado la dieta Monty, que es una pasada, porque la verdad es que se lleva de maravilla, y quería pedir un favor si puede ser... he leído en varios mensajes que Loreh tiene una receta de pan de leche, y quería si me podéis decir cual es o donde está y yo la busco.

Espero participar un poco de ahora en adelante y nada... ofrecerme para lo que os haga falta.

Un saludo a todo el foro.

Bienvenida

El pan de leche está en post de las recetas. No recuerdo en qué pagina exactamente

??? Bienvenida !!!

La receta seguro que está en el post fijo de recetas Montignac
Ahora no puedo, pero dentro de un rato intentaré busc?rtela

Bienvenida guapetona

Bienvenida

Yo la cogí del post fijo de recetas pero tampoco recuerdo dónde estaba, lo que cambiaba la receta dependiendo de si tienes la Thermomix o no, voy a buscarla y si la encuentro edito y te la pongo

MONTY PAN DE LECHE (TH)

Ingredientes

250 gr. de leche desnatada
2 cucharadas de aceite de oliva
35 gr. de fructosa
1 cucharadita de sal
30 gr. de levadura
500 gr. de harina integral

Vierta en el vaso la leche, el aceite, la fructosa y la sal y programe 2 min.37?, velocidad 2.
Añada la levadura y mezcle unos segundos en velocidad 4.
Incorpore la harina, mezcle 15 segundos en velocidad 6 y a continuación programe 3 minutos velocidad espiga. Con esta msa se pueden hacer bollitos, ponerla en un molde de plum cake... vamos darle la forma que os apetezca.
Pintar la superficie con leche y dejar que doble su volumen.
Precaliente el horno a 200º(con un vaso con agua en la esquina).
El tiempo de cocción dependerá del tamaño de los panes entre 15 y 30 minutos.
(Antes de retirarlos del horno se pueden volver a pintar con leche y echarles un poquito de fructosa por encima, pero ?to sólo para quien le guste muuuucho el dulce)

Lo que no se dónde andaré la receta adaptada (me parece que por Iru) si no tienes la Thermomix.

Bienvenida!!, yo tambiénsoy nueva en esto y hago Monty.
Animo!!!

Bienvenida!!! yo tambien soy nueva, de momento no he empezado ninguna dieta porque estoy embarazada y salgo de cuentas la semana próxima... de momento estoy estudiando la Monty y la atkins a ver cual me conviene hacer despues

Muchas gracias, por la respuesta y por la bienvenida. Sois encantadoras.

Ay, se me olvidaba... Esa receta es la que me vale, porque si tengo la thermomix.

Muchas gracias.

Bienvenida.