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La receta es de eu...yo solo la he adapatado a la GM y la he puntuado...SOLO 2,5 PUNTOS

LOMBARDA AL AROMA DE RIOJA

Ingredientes:
1 Lombarda
2 Manzanas Reineta o Golden
1 Cebolla
2 ajos
1 cd de aceite de oliva??2,5 ptos
2 cd de Vinagre
1 Vaso de Vino Tinto
1 Vaso de Agua
Una pizca de Or?gano
Sal y Pimienta

Echo en la cubeta 1 cucharada de aceite y refrio ajo y cebolla picadito...le añado la lombarda, previamente lavada y cortada en tiritas, le doy unas vueltas y añado el resto de los ingredientes. Se tapa la olla, y menu arroz. Cuando ha acabado retiramos la lombarda de la cubeta, escurriendo el agua y el vino, rectificamos de sal y ya tenemos una lombarda al aroma de Rioja lista para comer o congelar, a quien le gusta la lombarda q la haga...esta mu g¿ena y de un dia pa otro aun mej? ...aqui esta el resultado:

Candela yo solo la he probado en ensalada pero seguro q esta guenisima asi q tomo nota

Toi con mcor, solo he la probado en ensalada y no me supo a nada , yo es q soy muy cobarde para probar cosas nuevas pero me voy a tener q poner c**o reto probar cada semana algo nuevo pq siempre c**o lo mismo

traumatizarte tu????
Anda anda, si hablas por los codos, si no te contesta nadie, te contestas tú misma

A mi es que la lombarda solo me gusta en ensalada, igual que la col y que muchas otras verduras, casi todas las tomo crudas. Pero aunque no me guste el sabor, tiene una pinta estupendaaaaa!!!

nu se ke ha pasao ke se ha puesto dos veces el mensaje, lo edito para que no ponga dos veces lo mimmo. Pos eso, ke tiene ke estar mu wena tu lombarda.

ay_karmela escribió:traumatizarte tu????
Anda anda, si hablas por los codos, si no te contesta nadie, te contestas tú misma

JAJAJAJAJJA...pos tb es verd?, pero de todas formas la incluimos en las recwtas ww, no???

Y c**o realmente hablo por los codos y me meto en to los fregaos...ya os contare lo ultimo q ma pasao...pero sera esta tarde despues de la entrevista q tengo a las 6 de la tarde... ....q me gusta un cachondeo...

Pus claro q se sube, lo mismo llega una nueva q sólo le gusta la col de lombarda y le alegramos el día
Me pego el enlace en las recetas antiguas y así no lo pierdo.

Ahhhh, y cuenta ese chismorreo en cuanto llegues