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Pues resulta que tenía un montón de ganas de probar las croquetas de Perdita, y muchos días mas tarde de lo que hubiera querido, me he puesto a hacerlas.

Total, que acabo de preparar la masa, la pongo en una fuente, y está totalmente líquida y se me queda abajo toda la harina suelta , y yo diciendo " Cuando coja a Perdita se va a enterar, acabo de echar a perder casi un litro de leche y un montón de harina de garbanzos", no me preocupaba el coste de los garbanzos, sino la perdida auditiva derivada de su preparación.

Digo: "Bah, esto en el frio seguro que espesa", así que la meto en la nevera un par de horas, y voy a mirarla y sigue igual , y encima la pruebo y sabe a cebolla cruda que tira pa atras Pens? en cocerla diez minutos con un poco de agar agar, ya que tengo un bote entero y no se que hacer con el , pero me da por mirar otra vez la receta... jeje, y veo, que me he saltao el ultimo paso , el de cocerlo todo junto 7 minutos, jejeje , así que lo hice y mmmm, que masa tan ricaaaa. Nadie diréa que esta hecha de harina de garbanzos. Estoy deseando que llegue mañana para hacer las croquetas.

Mis disculpas a Miss Monty por dudar de su buen hacer de verdad que la masa está buen?sis?sima

Mañana os cuento c**o han salido, a no ser que me olvide de rebozarlas o de freirlas, o algo así

queremos fotos
y la paciencia para hacerlas... es que me da una perezaaaaaaaaaaaaaaa
se tarda muxo?

Qué mala soy, me estaba tronchando mientras t leña. Verás lo ricas que te quedan, me mandas un par por mp que yo pongo el martini

Cualquier dia perdemos la cabeza y no nos enteramos

deja que se entere Perdita veras las cosas que nos pasan son para troncharse

Aysss mujer de poca fe! Ya decia yo que me pitaban los oidos

si es que esta Antea, con tal de llamar la atenci?n

Lo tuyo ye mucho, jamia......

Mira que no cocerlas!!!!!!!!!!!!pero da igual qur a tod@s nos ha pasado alguna vez algo pare4cido,jajajajajajaj!!!!!ende luegoooooo

Yo las hice una vez y me salieron bueniiiiiisiiiimas,y yo no note sabor a garbanzo para nada, estaban pa chuparse los dedos, lo que pasa es que no tengo camara y no les pude hacer foto,pero la proxima vez le pido la cdamara a alguien ,que mola eso de poner las fotos ...jejejeje

PD:Antea ya estoy oliendo a croquetas por aki!!mmmmmmm!!que buenas

No os preocupeis, que os las mando por email, aunque lo del martini, dada la experiencia de ayer... va a ser mejor que las fría sobria

Si me quedan guapas os pongo unas fotillos, y si no también, anda, que ya hay confianza