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Me gusta lo poco que he visto por encima de Montignac

Veo que hay que combinar los indices de glucidos, pero.... hay que pesar lo que comes o no importa

H estado viendo un poco y me resulta un poco lio

Con Monty no importa la cantidad, sino la carga gluc?mica de los alimentos y c**o los combinas. Pero te puedes comer un cubo de ensalada (difícil pero posible) o un cubo de lentejas (definitivamente imposible... aunque las de mi madre... )

No, no hay que pesar nada. Comes lo que te apetece de los alimentos permitidos, eso es lo bueno de Monty.

Saludos

O sea que lo unico que tienes que cojer es la lista de indices y que no suba de 100 o se tienen que combinar de alguna forma.

dogos2005 escribió:O sea que lo unico que tienes que cojer es la lista de indices y que no suba de 100 o se tienen que combinar de alguna forma.

los índices de 35 para abajo puedes mezclarlos con todo (inclu?das canes de todo tipo, pescados huevos, quesos grasos,etc).
entre 35 y 50 los puedes mezclar con su mismo grupo o con los menores de 35 (es decir nunca puedes tomar grasas con ellos)
de 50 para arriba prohibidos

a groso modo es esto, pero seráa conveniente que te leyeras el libro para entender la mecúnica de la dieta y el pq de estas combinaciones
cualquier duda ya sabes

dogos2005 escribió:O sea que lo unico que tienes que cojer es la lista de indices y que no suba de 100 o se tienen que combinar de alguna forma.

Será mejor que te leas el libro.... , los indices gluc?micos no son cantidades "a sumar", esto no tiene nada que ver con las calorias...de momento te puedes leer el resumen del mítodo Monti que tenemos c**o post fijo en el foro , y luego....a preguntar!