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Pan de atun. (Receta de Tunguska)

Ingredientes:
3 claras de huevo
2 yemas
2 latas de atún en aceite (da igual si es vegetal o de oliva)
1 cucharada de levadura royal o bien yo le pongo gaseosa sin azucar.
Condimentar al gusto ( un poquito de ajo en polvo,oregano, etc...)
Si le pones sal saldrá muy salado ya que el atún ya sala por si solo.

Preparación: Se baten las claras a punto de nieve (cuanto más mejor) , se tritura el atún en la batidora hasta que queda c**o un puré . Se unen todos los ingredientes , se mezcla bien en la batidora y listo.
7 minutos al microondas (900 W ) , la parte de arriba queda doradita se saca se le da la vuelta y se mete otra vez 3 o 4 minutos.

Yo lo hice con 3 huevos enteros y una lata de atun al natural y en un molde muy ancho y plano para ver si podia valer para pizza...y si, creo que el proximo será en versión pizza!

hombre mejor pinta que el pan de lino tiene
tengo que ir pensando en hacer montypizza otra vez

edito para hacer la pregunta tomnta del día.... 2 latas de atún de las pequeñas o de las grandes??? merci

FANTASTICO EL PAN DE ATUN... me ha entrado un hambre solo de verlo... si pudiera cogeria un trocito

loreh escribió:hombre mejor pinta que el pan de lino tiene
tengo que ir pensando en hacer montypizza otra vez

edito para hacer la pregunta tomnta del día.... 2 latas de atún de las pequeñas o de las grandes??? merci

Yo us? una lata de atún al natural "Tuna" del Carrefour, 190 grs. de peso neto y 140 grs. de peso escurrido

Qué pinta

M?s que de pan, tiene pinta de una tartita rica.

CARMENMARTINEZVALVERDE escribió:M?s que de pan, tiene pinta de una tartita rica.

Carmen...te he mandado un mp

LUDA escribió:

loreh escribió:hombre mejor pinta que el pan de lino tiene
tengo que ir pensando en hacer montypizza otra vez

edito para hacer la pregunta tomnta del día.... 2 latas de atún de las pequeñas o de las grandes??? merci

Yo us? una lata de atún al natural "Tuna" del Carrefour, 190 grs. de peso neto y 140 grs. de peso escurrido

luda que precisi?n en la respuesta por dios!!! solo te ha faltado ponerme una foto de la lata

loreh escribió:

LUDA escribió:

loreh escribió:hombre mejor pinta que el pan de lino tiene
tengo que ir pensando en hacer montypizza otra vez

edito para hacer la pregunta tomnta del día.... 2 latas de atún de las pequeñas o de las grandes??? merci

Yo us? una lata de atún al natural "Tuna" del Carrefour, 190 grs. de peso neto y 140 grs. de peso escurrido

luda que precisi?n en la respuesta por dios!!! solo te ha faltado ponerme una foto de la lata

Pues porque estaba en la basura ya, que si no...

joba! , te ha quedado de maravilla !! c**o se nota la experiencia y la presentacion , muy bien ! ... ahora me averg¿enzo de lo que yo publique jajaja , que te parecio el sabor ? a mi me encanta .


Feliz noche