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si hago 1 salmorejo 1 kg y medio de tomates, 6 dientes de ajo, 200 gr de aceite de oliva, 300 gr de pan y 90 gr de vinagre, si me c**o un platito hondo, cuantos puntos tiene?

mi duda es el aceite veras
si 1 ml es = gr
los 200 ml puntuarian 55.5 puntos
pan 300 gr son 10 puntos
lo ideal seria pesar el total y luego hacer una regla de 3 con lo la porcion q te saques.
Yo usaria menos aceite sube muchisimo la puntuacion, a esto tienes q añadir la puntacion del huevo y el jamon por lo menos el salmorejo de cordoba lo lleva

seviyana_85 escribió:si hago 1 salmorejo 1 kg y medio de tomates, 6 dientes de ajo, 200 gr de aceite de oliva, 300 gr de pan y 90 gr de vinagre, si me c**o un platito hondo, cuantos puntos tiene?

Cuando yo hago el salmorejo le echo 4Cd de aceite q equivalen a 36cc, yo lo mido con jeringa, y me sale buenisimo.