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La receta no tiene ningun secreto la verdad, pero el resultado a mi me ha gustado muchisimo....!!! a ver que os parece y para cualquier aclaracion.... por aqui estare....!!!


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Yo de la presentacion de tus platos ya no te digo na, q me repito, y si tengo una duda, c**o haces la salsa de mejillones?
Gracias.
EDITO:
ahhhh y esas cosas negras q son truf así

Hooola!!!

Pues la salsa la hago a base de queso philadelphia y mejillones en conserva.... trituras todo muy bien con la batidora y queda una crema buenisima.... le añades tambien la salsa de los mejillones para que quede con mas sabor y un pelin mas liquida.....

Lo negro son ciruelas pasas, rellenas de philadelphia y nueces...


ciaoooo

monaguillo escribió:Hooola!!!

Pues la salsa la hago a base de queso philadelphia y mejillones en conserva.... trituras todo muy bien con la batidora y queda una crema buenisima.... le añades tambien la salsa de los mejillones para que quede con mas sabor y un pelin mas liquida.....

Lo negro son ciruelas pasas, rellenas de philadelphia y nueces...


ciaoooo

gracias por la receta.
eres muy buen cocinero ademas de creativo,me gustas

Me proclamo Presidenta de tu Club de Fans, (si no la tienes aun, claro)

Ay por dios hijo, que creatividad la tuya

buen plato creatividaddd al poder..eleeeeeeeeeee

ME ENCANTA HAR? TU CREMA DE MEJILLONES,,,, PRONTO,,,,,, YA TE CONTAR?...... Y EL COUS-COUS NOS ENCANTA, PERO CON ESPECIES, PASAS Y DEM?S, ,,, ES DECIR AL ESTILO ?RABE,,POR ESTAS TIERRAS NOS SALE BUENOOOOO,, UMMMMMMMMMMMMM



ME ENCANTAN TUS PRESENTACIONESSSSSSSSSSSS