MundoRecetas.com

bueeeeenas gente,bueno pues c**o cada año se hace un concurso i esta vez los de primero curso tmb participaran ^^ i nada aki os dejo el plato..e exo un rissotto de galeras con gambas i mejillones en un farcellet(en castellano c**o sea),abajo con una base de arroz pilaf,la decoracion es un crujiente de jamon i cebollino pikado i en rama i 2 galerass, y el cordon una reduccion de vinagre de modena..aver que os parece

http://img300.imageshack.us/img300/334/lawena1wi8.jpg

http://img413.imageshack.us/img413/1208/lawena21fc3.jpg


p.d nose si este post va aqui,esque soi nuevo en el foro

Muy bonito tu plato y con una pinta buenísima

que bueno tiene que estar jajajajajjaja

GALERAS... QUÉ BUENAS