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Quisiera saber por qué puedo sustituir la nata en una receta, para poder hacerla, pues soy al?rgica a la lactosa.
http://chocolatepimienta.blogspot.com/s ... bel/tartas
La receta está en esta página y es un Mousse de fresas.

Puedes sustituirla por nata 100%vegetal. Yo he probado esta de soyatoo y tiene muy buen sabor.

http://www.polenweb.com/product_info.ph ... be9570f5c6


Saludos!