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Al parecer es algo japonés de tolavida. Ven?a en el suplemento de El Mundo.

Lo he querido poner aquí porque lo del tú me ha parecido original.

BIZCOCHO DE T? MACHA (?matcha?)

INGREDIENTES:
 270 gramos de yema
 200 gramos de azúcar
 100 gramos de leche en polvo
 200 gramos de agua
 100 gramos de miel
 12 gramos de tú verde
 225 gramos de harina
 100 gramos de aceite de girasol
 3 gramos de impulsor

ELABORACI?N:
Ponemos a montar las yemas con el azúcar, añadimos la leche en polvo con el tú y vamos vertiendo a la vez y poco a poco el agua.
Una vez bien mezclado, añadimos la harina con el impulsor y, por último, el aceite de girasol.
Rellenamos los moldes que tengamos y cocemos a 220 grados durante 8 minutos aproximadamente.
Este bizcocho lo podemos utilizar para un postre o simplemente nos lo comemos directamente, sin nada, ya que es muy tierno.

Co?e que curioso... habra que hacerlo a ver cual es su sabor... GRACIAS