Freix?s rellenos de crema con reducci?n de m?dena
Publicado: 31 Mar 2006 19:42
Os dejo aquí uno de los postres que puse el otro día que vino la familia a casa. c**o eramos cerca de 20 no puse raciones individuales porque era imposible para mi sola después de toda la comida que prepar?, ( mi familia se hubiera extrañado, son muy cl?sicos )
Son freix?s = filloas = crepes o algunos de los mil nombres que tienen por todas partes. Los rellen? con una crema pasteleta aromatizada con agua de azahar, y luego les puse un poco de reducción de mídena, un contraste muy bueno. A ver si os gusta.
Son freix?s = filloas = crepes o algunos de los mil nombres que tienen por todas partes. Los rellen? con una crema pasteleta aromatizada con agua de azahar, y luego les puse un poco de reducción de mídena, un contraste muy bueno. A ver si os gusta.
