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A la hora de desayunar nos olvidamos que la salud es lo más importante que debemos considerar. Cuando era niño nos atra?an los "dulzajos" c**o los phoskitos, los donuts, la pantera rosa, la caña de chocolate, la palmera, etc . Cuando le preguntaba a los mayores qué es lo que desayunaban me comentaban que un bocadillo untado con aceite de oliva y azúcar. Me resultaba un desayuno de aspecto pueblerino con respecto a lo que yo tomaba. Ahora cuando hemos pasado el ecuador de la vida empezamos a tener problemas de colesterol y nos preguntamos a qué se debe. Ense?emos a nuestros hijos que la fuente de salud se empieza con el desayuno y, a tútulo de ejemplo, pong?monos nosotros, con nuestros achaques, lo que no deben hacer. Por las mañanas desayuno pan integral (realizado en mi panificadora casera), aceite de oliva virgen extra (para que no nos confundamos con otros aceites) y miel de brezo.
En resumen: fuente de salud.
Firma: Rafael Pleguezuelos (Lacocinaderafaplegue)

Estoy contigo.
Yo tambi?s apuesto por un desayuno sano y natural.

petonets