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He encontrado esto:

"Algunos estudios llevados a cabo en animales han comprobado que las proteínas de la espinaca son capaces de impedir la absorción intestinal del colesterol y de los ácidos biliares, por lo que su consumo tambiénpodría contribuir a reducir el nivel de colesterol en sangre.

En relaci?n con este alimento, es preciso tener en cuenta que las personas con tendencia a la formación de c?lculos renales de oxalato, deben moderar su consumo, dado su alto contenido en estos compuestos (oxalatos). "

Gracias Luda, por informar.

pues ...nada a comer espinacas estilo Popeye.....

Gracias, mira hace tiempo que no las compro. Hoy mismo lo haré.

Tengo entendido que la avena tambiénevita la absorción intestinal del colesterol y ayuda a eliminar ("arrastra") el exceso de hormonas que llevan algunos alimentos.

Las infusiones de ortigas si baja el colesterol(comprobado) mi cuñada las tomo y le bajo mucho

ENE L FORO GENERAL ALGUEN PUSO KE TOMAR ACEITE DE OLIVA EN AYUNAS TOMAR DOS CUCHARADAS PERO KE SEA EXTRA VIRGEN, ADEMAS DE LIMPIARTE EL ORGANISMO TE AYUDA A BAJAR EL COLESTEROL.

tomar 2 cucharadas de lecitina de soja al dia, no tomar embutidos ni quesos grasos, no abusar de los huevos y mariscos y comer con pan integral o de centeno, tambien desayunar muesli integral. un saludo

yo tengo un amigo que tomaba 2 cucharaditas de alpiste ( del de los pajaros creo ), pero esto no lo tengo muy seguro a las mañanas

¿No seráan semillas de lino? Es que se parecen mucho al alpiste, así, a la vista.