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Publicado: 22 Feb 2007 18:18
por Inma_b
Publicado: 22 Feb 2007 18:25
por marielpb
Publicado: 22 Feb 2007 19:01
por oliter
Publicado: 22 Feb 2007 19:07
por Inma_b
Me parece que la receta de la tortilla me la saquí de la manga, bueno mejor dicho de lo que tenía en la nevera que se me estropeaba
champis, cebolleta tierna y huevo y claro... mi chefita querida!!!! ejjeejejejejejejejejejejejejejej
Publicado: 22 Feb 2007 19:24
por axeira
Publicado: 22 Feb 2007 22:52
por LAUDER
Publicado: 23 Feb 2007 07:55
por Decai
Publicado: 23 Feb 2007 16:39
por Sagua
Publicado: 23 Feb 2007 17:05
por Inma_b
El kofta es del recetario BB...
recetas-postx74459-0-10.html
KOFTAS (para las comidas y las cenas)
Ingredientes:
1 kilo de carne picada
1 cebolla picada muy fina
1 huevo
1 cucharadita de canela molida
2 cucharaditas comino molido
1 cucharada de curry
el zumo de 1/2 limón
sal y pimienta
Preparación
Salpimentar la carne y mezclar con el huevo batido. Añadir todas las especias y el zumo de limón. Meter en la mevera y dejar macerar una hora.
Dar forma con las manos a la carne, haciendo salchichas, e insertar un pincho de los de brochetas.
Se pueden hacer doradas en la plancha caliente o en el horno, durante 15 minutos.