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bocaditos de almendra y nueces

Publicado: 24 Sep 2006 18:19
por Caracola
Hola, aunque me he cambiado de dieta, no puedo resistirme a poneros mi merienda de ayer, que se que os gustan estas cosas.
Son unos bocaditos de bizcocho de almendra con choco y nueces.
No se si sirve para vosotras, pero siempre os queda el recurso del 20%!! :dientes:

Imagen
:beso:

Publicado: 24 Sep 2006 18:46
por axeira
Madre mia, qué pinta tiene!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

No sí si vale o no, pero yo quiero la receta :cry: .

:beso:

Publicado: 24 Sep 2006 18:57
por Caracola
pues es super fácil y rápido.
el bizcocho es de una receta que encontré por internet.

bizcocho de almendras:
5 huevos
50 gr fructosa
1 pizca de sal
200 gr de harina de almendras

se separan las yemas y las claras
las yemas las blanqueas con la fructosa (se mezclan y se bate hasta que la mezcla está blanquecina). Cuando esté, le añades la harina de almendras y mezclas bien.
las claras se baten a punto de nieve con la pizca de sal, y cuando están se mezclan con las yemas y la almendra, con cuidado para que mantenga el cuerpo.

luego se pone en el molde y al microondas. en la receta pone 5 minutos a 360w y 5 minutos a 600 w

yo lo hice distinto, porque sólo tenía 125 gr de harina de almendras, y adaptú a esta medida. 3 huevos, 30 gr fructosa
y c**o los moldes eran pequeñitos, puse 3minutos y medio el micro a míxima potencia (900?)

por encima, derretú en el micro cobertura de xoco 70% cacao, y se la pones con cuidado, además le añadí unas nueces, para completar la jugada

en total no me llevé más de 15 minutos hacer todo, y está muy bueno :D

Publicado: 24 Sep 2006 19:05
por kikiti
:o :o :o

:wink:

Publicado: 24 Sep 2006 23:17
por argala
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
Que ricooooooooooooo :up:
:beso: :beso: :beso:

Publicado: 24 Sep 2006 23:25
por Rosario_elche
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: se ven muy ricos y por lo que he visto en la receta que he copiado son faciles de hacer gracias por ponerlos :up: :up: :up: :up: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Publicado: 24 Sep 2006 23:35
por yilana
Pues a mi no me gusta el chocolate, pero te han quedado genial. :plas: :plas:

Publicado: 25 Sep 2006 00:29
por nebli
:nodigona: se podrá tomar en la dieta de bb???? jo, qué pinta tienennnnnnnnnn....

Publicado: 25 Sep 2006 10:59
por neo_mrl
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :beso: