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Alguien sabe c**o se puede cuajar una mayonesa o ajo aceite sin echarle aceite, conoce alguien de algun producto para ello, o algun aceite en especial que sea el mas bueno (c**o el de maiz o soja). Me gustaria saberlo. gracias.

Hola guapa, me temo que no se puede hacer una mayonesa sin aceite . Lo que se puede es hacer una sin huevos, de leche, pero lleva aceite. El mejor es el aceite de oliva. Lo que tienes que hacer es rebajar la mayonesa con un poco de leche desnatada y tomarla pero sin abusar

yaa si yo puse la receta del ajo aceite sin huevo, en fin y lo del aceite, te digo yo que el de oliva no es bueno para la salsa porq tiene mucho gusto y el mejor es el de maiz o girasol o soja q son los aceites esenciales, en fin, eso