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HOLA ............Además de saludaros a todas deciros que esta receta es del foro de thermomix pero le hecho variaciones para que las podamos tomar de vez en cuando.......................

GALLETAS DE AVELLANAS

125gr. de avellanas molidas
50gr. de harina integral
90gr. azúcar ? 45 gr. fructosa
1 huevo
1sobre(los dos colores blanco y azul) de gasificante
2cucharadas de licor de avellanas

Precalentar el horno a 200ºC
Batimos el huevo con la fructosa
A?adimos las avellanas molidas, la harina y el gasificante y mezclamos
Formar bolitas pequeñas(c**o un nuez) y la ponemos en papel de hornear separadas porque crecen.
Horneamos a 200 ?C unos 12/15 minutos, con calor arriba y abajo.

Deciros que el gasificante lo compro en Mercadona y en vez de ponerle todo avellanas le podeis poner mitad avellanas y mitad almendras

Tienen que estar riquisimas
gracias por la receta

Muchas gracias por la receta.

Copiada. Graciasss

que buenas!!!!



las preparare

Las probaremos haber c**o estan?
GRACIAS!!

Ahora que ya no se muere una de calor con el horno, voy a animarme ha hacer más cositas.

Muchas gracias por las galletas, quedan apuntadas y pendientes