Un par de pat?s caseros
Publicado: 17 Oct 2006 08:47
Hace poco estuvimos hablando por el foro de los patés más recomendables para la dieta; pues este fin de semana he hecho dos recetas de patés que circulan por el foro. Los hice porque tuvimos cena en casa y fueron todo un ?xito, nos encantaron y además son compatibles con la dieta.
Las recetas no sé de Quién son, yo les hice algún cambio.
Patú de mejillones
Una lata de mejillones en escabeche, cuatro quesitos light, dos palitos de surimi.
Triturar todos los ingredientes con la batidora o picadora hasta obtener una pasta fina.
Patú de jamón
200 grs. de jamón de pavo, 200 grs. de jamón serrano sin tocino, dos huevos duros, un chorro de leche evaporada (o nata líquida), pimienta negra molida y nuez moscada.
Triturar todos los ingredientes con la batidora o picadora hasta obtener una pasta fina.
Las fotos las he hecho de paté untado en pan de molde porque c**o los hice el sábado no me quedaba casi paté ayer para hacer la foto.
Las recetas no sé de Quién son, yo les hice algún cambio.
Patú de mejillones
Una lata de mejillones en escabeche, cuatro quesitos light, dos palitos de surimi.
Triturar todos los ingredientes con la batidora o picadora hasta obtener una pasta fina.
Patú de jamón
200 grs. de jamón de pavo, 200 grs. de jamón serrano sin tocino, dos huevos duros, un chorro de leche evaporada (o nata líquida), pimienta negra molida y nuez moscada.
Triturar todos los ingredientes con la batidora o picadora hasta obtener una pasta fina.
Las fotos las he hecho de paté untado en pan de molde porque c**o los hice el sábado no me quedaba casi paté ayer para hacer la foto.
