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Hola chicas
me han regalado una calabaza,muy grande,
y he hecho la tarta de calabaza de Carlos Valencia,
no veais ,que sorpresa me he llevado,estaba buenisima
y claro de esa tarta ,para la dieta muy mal
y me he puesto manos a la obra,para modificarla ,
y que la podamos comer para la dieta,
he hecho otra tarta
otra sorpresa ,que me he llevado,buenisima tambien,
pero rica ,rica de verdad,hacerla que merece la pena



y ahora el corte,mirar que pinta ,tiene,mas rica
ha sido mi merienda



TARTA DE CALABAZA
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Ingredientes:
para la base:
16 galletas gullon ligera sin azucar trituradas
50 g. de leche desnatada

para la tarta:
300 g. de calabaza cocida o asada
200 g. de leche evaporada
2 huevos
2 cucharadas de sacarina liquida
1 cucharada de canela

LA calabaza,yo la he hecho en el microondas,unos 20 minutos,
depende de c**o sea de grande el trozo de calabaza,se va controlando.

se trituran las galletas y se hace con la leche una pasta,
para forrar el fondo del molde,me ha costado un poquito,
porque se me pegaba,lo ideal es con mantequilla,
pero de esta manera se le quitan grasas,y al final,ha quedado bien.
Luego se baten todos los ingredientes con la batidora,bien batido,
y se hecha encima de la base de galletas.
se mete al horno ,a 200º unos 30 minutos
resultado......una delicia

¿Que maravilla!

L?stima que mi horno y yo no seamos muy buenos amigos, porque me estoy perdiendo cantidad de postres riquísimos.



Un aplauso para tu genial adaptaci?n.

pues la pinta la tiene guena la probare a ver si me gusta que yo tambien soy un poco rarita

Tiene una pinta bueniiiiiisssimaaa, pero no se si la haré porque en mi casa son de sota, caballo y rey ysilespone algo distinto les cuesta trabajo o simplemente no lo prueban y entonces me la tengo que comer yo sola......ya veré a lo mejor me doy un homenaje

Tiene una pinta increible!
¿Que textura tiene al comerla? es c**o si fuera bizcocho o c**o si fuera una tarta de queso?
Los 300 gr de calabaza se pesan una vez cocida?

marinaair escribió:Tiene una pinta increible!
¿Que textura tiene al comerla? es c**o si fuera bizcocho o c**o si fuera una tarta de queso?
Los 300 gr de calabaza se pesan una vez cocida?

La textura es c**o la tarta de queso ,bueno parecido,
no es de bizcocho,
pero el sabor nada que ver,esta riquisima,
y la calabaza se pesa ,cocida

Gracias!! Tengo una calabaza en casa y creo q va a caer con tu receta

?Tiene una pinta genial! ¡Enhorabuena!

Pues voy a intentar hacerla, el sábado así una calabaza y resultú ser un pepino de lo ins?pida que estaba después de dos horas de horno no había forma de comerla
Gracias por la receta, Argala

No he probado nunca una tarta de calabaza, será cuestión de ponerse
Gracias por la recetilla