minibrazo de gitano salado (superfacil)
Publicado: 15 Nov 2006 17:10
Yo los hice con jamo serrano bajo en grasa de navidul (es jamón serrano normal solo que prácticamento no tiene grasita porque se la habrán cortado la de fuera y no tiene muchas betas, pero es bueno)
INGREDIENTES (PARA UN ROLLITO)
1 Loncha de jamon serrano (o pavo o jamon yorc)
1 rebanada de pan de molde sin corteza integral
1 trozo queso del tamaño de un lapiz de ancho y de largo c**o la la rebanada de pan (yo puse semicurado pero podemos poner ligh o quesito semi)
una salsita hecha con tomate natural rallado, un chorrito de aceite de oliva y ajo rallado (si lo acabais de rallar mejor)
aplastamos la rebanada de pan de molde con un rodillo (o con el rollo de papel de aluminio c**o hice yo)
untamos la rebanada con la salsa
ponemos encima la loncha de jamón y recortamos los bordes para que quede igual
le damos la vuelta (para que se quede en jamon contra la encimera) yponemos en uno de los lados del pan (por la parte que no hay jamon) el trozo de queso y enrollamos de modo que el queso se queda en el centro
y lo ponemos en el micro para que se derrita el queso
aqui cortado
podemos hacer muchas variantes, por ejemplo poner esparragos en lugar de queso y mayonesa light o ajonesa en lugar de la salsita.....
espero que os guste, es superapido.
Mil gracias a Yilana por su tiempo para enseñarme a poner fotitos
INGREDIENTES (PARA UN ROLLITO)
1 Loncha de jamon serrano (o pavo o jamon yorc)
1 rebanada de pan de molde sin corteza integral
1 trozo queso del tamaño de un lapiz de ancho y de largo c**o la la rebanada de pan (yo puse semicurado pero podemos poner ligh o quesito semi)
una salsita hecha con tomate natural rallado, un chorrito de aceite de oliva y ajo rallado (si lo acabais de rallar mejor)
aplastamos la rebanada de pan de molde con un rodillo (o con el rollo de papel de aluminio c**o hice yo)
untamos la rebanada con la salsa
ponemos encima la loncha de jamón y recortamos los bordes para que quede igual
le damos la vuelta (para que se quede en jamon contra la encimera) yponemos en uno de los lados del pan (por la parte que no hay jamon) el trozo de queso y enrollamos de modo que el queso se queda en el centro
y lo ponemos en el micro para que se derrita el queso
aqui cortado
podemos hacer muchas variantes, por ejemplo poner esparragos en lugar de queso y mayonesa light o ajonesa en lugar de la salsita.....
espero que os guste, es superapido.
Mil gracias a Yilana por su tiempo para enseñarme a poner fotitos
pero no comi muchos 
