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pues aqui vuelve la pesa?ta de luz con otra receta para el micro que además, sirve para la dieta.
esta me la "inventú" el otro día sobre la marcha y a mis hijos les gusted tanto que ayer volvimos a repetir.tengo que decir que ayer lo gratin? un poco al final y estaba mejor que el primer dia.
bueno,vamos all?:

PESCADO CON VERDURAS A LA MOSTAZA

Ingredientes:
??, kilo, (o algo más) de pescado. (en filetes o rodajas pequeñas).
?1 puerro.
?1 zanahoria.
?2 o 3 patatas.(cubrir el fondo de la fuente).
¿Unas rodajas de tomate.
?Mostaza.
?Sal.
?Aceite.
?Pimienta. (yo uso 5 bayas).
y el zumo de 1 limón.

Preparación:

Cubrir el fondo de una fuente con el puerro, cortado en rodajas finas. Poner encima las patatas y la zanahoria. Salar al gusto y echar un chorrito de aceite.
Meter en el microondas a potencia míxima durante 10 minutos.
Mientras tanto, vamos preparando el pescado de la siguiente manera:
Salar las rodajas y untar una de las partes con la mostaza. Si son filetes (yo esta vez lo hice con filetes de merluza), se untar? un trozo y se le pone otro trozo, (sin untar) encima; quedaré c**o un ?bocadillo?.creo que se ve bien en la foto.
Cuando termine el tiempo del micro con las patatas, se pone encima de ellas el pescado y. mezclamos el zumo del limón con el aceite y la pimienta y lo regamos todo con ello. se vuelve a meter en el micro otros 8 minutos. (si son rodajas gruesas, serán 10 minutos).
Acabado el tiempo, se sirve el pescado acompañado de las verduras y las patatas.
NOTA: se puede gratinar al final. Yo lo hice otra vez ayer y gratinado está mas rico.
Espero que os guste.os pongo unas fotos con el paso a paso para que lo veais mejor.

las patatas con el puerro y la zanahoria.(yo,despues de lavar las patatas no las escurr? casi nada para que no se sequen.
Imagen

se meter? en el micro, tapado o cubierto con film transparente.
Imagen

aqui se va bien c**o pongo los filetes,pero si son rodajas se pone solo una.
Imagen

la mezcla de zumo,limón y pimienta.
Imagen

listo para entrar con el pescado.
Imagen

terminado y listo para servir.
Imagen

aqui, listo para comer:
Imagen

y aqui..................
mis niños,que LES ENCANT? EL INVENTO.

bueno compis, por hoy ya está bien,que c**o me siga dando por los "paso a paso" me vais a echar por pesada.............

De pesada nada,

me encanta c**o nos explicas el paso a paso

asi da gusto ,hacer las recetas,
porque nos hacemos a la idea de c**o se hace

ademas ,a mi, las comidas primero me tienen que entrar por los ojos,
antes de probarlas,
y viendo estos paso a paso,no se me resisten

gracias ,por la receta tiene una pinta estupenda,
y ademas un plato muy completo,que sirve de plato unico,
subela al recetario

argala escribió:
De pesada nada,
me encanta c**o nos explicas el paso a paso
asi da gusto ,hacer las recetas,
porque nos hacemos a la idea de c**o se hace
ademas ,a mi, las comidas primero me tienen que entrar por los ojos,
antes de probarlas,
y viendo estos paso a paso,no se me resisten
gracias ,por la receta tiene una pinta estupenda,
y ademas un plato muy completo,que sirve de plato unico,
subela al recetario

gracias preciosa. eres un sol.
la verdad es que el otro dia habia sacado la merluza del congelador y no tenia ganas de hacerlo c**o siempre (en salsa verde), porque me dí por mojar pan y no puede ser.
creí que no iva a gustales a los niños pero los muy cabritos casi me lo comen todoooooooooo

lo de "completo". es una pregunta que yo me hacía.
?con este plato no hace falta poner mas verduras y las patatas se "sustituyen" por el pan?. (es que estoy todavía mu verde..).yo lo com? al medio dia. a los niños les dí un puré de verduras,pero yo no lo com? porque esto llena bastante.
ahora voy a ponerlo en el recetario. (lo puse tambien en el foro del microondas.)

luziglesias escribió:
argala escribió:
De pesada nada,
me encanta c**o nos explicas el paso a paso
asi da gusto ,hacer las recetas,
porque nos hacemos a la idea de c**o se hace
ademas ,a mi, las comidas primero me tienen que entrar por los ojos,
antes de probarlas,
y viendo estos paso a paso,no se me resisten
gracias ,por la receta tiene una pinta estupenda,
y ademas un plato muy completo,que sirve de plato unico,
subela al recetario

gracias preciosa. eres un sol.
la verdad es que el otro dia habia sacado la merluza del congelador y no tenia ganas de hacerlo c**o siempre (en salsa verde), porque me dí por mojar pan y no puede ser.
creí que no iva a gustales a los niños pero los muy cabritos casi me lo comen todoooooooooo
lo de "completo". es una pregunta que yo me hacía.
?con este plato no hace falta poner mas verduras y las patatas se "sustituyen" por el pan?. (es que estoy todavía mu verde..).yo lo com? al medio dia. a los niños les dí un puré de verduras,pero yo no lo com? porque esto llena bastante.
ahora voy a ponerlo en el recetario. (lo puse tambien en el foro del microondas.)

si con este plato la patata sustituye al pan,
y hay que comer mas o menos,
la misma cantidad de pescado,que de verdura,y patata la mitad,
este plato seria para comer al mediodia

argala escribió:si con este plato la patata sustituye al pan,
y hay que comer mas o menos,
la misma cantidad de pescado,que de verdura,y patata la mitad,
este plato seria para comer al mediodia

VALE.

pues entonces lo hice bien.es que tenía mis dudas.

?Muchas gracias por poner ese plato tan rico y por el paso a paso!

Otro artista mas haciendo recetitas nuevas

???ME ENCANTA LA FOTO DE TUS HIJOS!!! Así no se puede resistir una a la receta jajajajajajajajaja.

Ya sabes lo que toca ¿no? AL RECETARIO

El paso a paso es genial, pero desde luego no hay mejor prueva de que la recetaesta buenissima que ver a tus niños comerselo con esas caritas.

Me ha encantado

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pescado con verduras a la mostaza.(paso a paso)

pescado con verduras a la mostaza.(paso a paso)