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Cardo con verduras y chorizo

Publicado: 15 Dic 2006 18:30
por yilana
Se hace con chorizo de guisar, pero c**o no tenía le puse unas rodajitas de chorizo de vela en cachitos, pero tambiénestá muy rico.

CARDO CON VERDURAS Y CHORIZO

1 Bote de cardo
1 Cebolla pequeña o 1 cebolleta
1 chorizo
1 zanahoria
2 ?oras o 1 pimiento (o las dos cosas)
Caldo o agua y avecrem
Sal
Pimienta


Se aclara bien el cardo y se pone a escurrir, mientras se pocha en una cacerola la cebolla y la zanahoria y el pimiento si se va a poner, una vez blandas, se añade el cardo, el caldo un poco al gusto (si os gusta más caldoso o menos) yo le puse 1 vaso y luego le añadí un churrito más. Sal, pimienta molida y la carne de las ?oras. Se deja hervir y se añade el chorizo. c**o la receta es adaptada para la dieta, he hervido el chorizo fuera y luego lo he picado en el guiso, para que no suelte grasa. Dejar hasta que el caldo reduzca y listo.


Espero que os guste :beso:
Imagen

Publicado: 15 Dic 2006 18:39
por babybbt
joer yili c**o estamos eh?? jejej :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 15 Dic 2006 18:41
por yilana
babybbt escribió:joer yili c**o estamos eh?? jejej :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
Pues ya ves, comiendo cardo c**o los burros :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
En su favor diré, que hay muy pocos burros gordos :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

En serio, lo recomiendo, el cardo está muy rico :up:

Publicado: 15 Dic 2006 18:46
por babybbt
nunca he probado el cardo tia

Publicado: 15 Dic 2006 19:12
por bellablanca
pues muy rico yilana :)

Yo el cardo nunca lo probé así, lo hago c**o mi tía, de Navarra, que es con jamón y almendra picada, y os digo lo mismo que yili, está muuuuy rico!! :wink:

Publicado: 15 Dic 2006 19:51
por babybbt
yono tengo hambre, :cry:

Publicado: 15 Dic 2006 20:31
por yilana
babybbt escribió:yono tengo hambre, :cry:
Venga mujer, que de todo se sale no me llores :beso:

Publicado: 15 Dic 2006 20:35
por babybbt
nada q los lunnis y o me voy pa la cama, q tristeza jolin

Publicado: 18 Dic 2006 09:10
por neo_mrl
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 18 Dic 2006 09:14
por charimon
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: