Calamares (poton) al microondas
Publicado: 28 Ene 2007 19:39
A ver si esta receta es apta para la dieta BB. Yo lo hago con poton, pero supongo que tambien podra hacerse con anillas de calamar.
Se parten los filetes de poton a tacos y se ponen en un recipiente apto para microondas, se espolvorea pimenton dulce por encima
en un mortero se pican unos ajos con perejil y un chorro de aceite y se echa al mortero medio vaso de vino blanco
se echa el vino con ajo y perejil por encima de los tacos de poton
se tapa con film transparente y se hacen unos agujeros en el film con un cuchillo
yo lo puse en el micro 8 minutos a potencia maxima, lo saque le di unas vueltas, y lo meti 5 minutos mas.
RESULTADO
para cenar lo tome acompañado de una ensalada y para la comida eche arroz basmati a la salsa del poton y estaba buenisimo.
Se parten los filetes de poton a tacos y se ponen en un recipiente apto para microondas, se espolvorea pimenton dulce por encima
en un mortero se pican unos ajos con perejil y un chorro de aceite y se echa al mortero medio vaso de vino blanco
se echa el vino con ajo y perejil por encima de los tacos de poton
se tapa con film transparente y se hacen unos agujeros en el film con un cuchillo
yo lo puse en el micro 8 minutos a potencia maxima, lo saque le di unas vueltas, y lo meti 5 minutos mas.
RESULTADO
para cenar lo tome acompañado de una ensalada y para la comida eche arroz basmati a la salsa del poton y estaba buenisimo.
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gracias 