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Tengo dudas con el arroz, ?el arroz largo es el basmati?

MAJO escribió:Tengo dudas con el arroz, ?el arroz largo es el basmati?

No, el arroz largo es un tipo de grano y el basmati es una variedad de ese tipo de grano. En la caja indica siempre que es basmati.

En los supermercados no suele haber de este tipo de arroz, verdad?

Si que hay,
yo he comprado en carrefour y en el lidl,

MAJO escribió:En los supermercados no suele haber de este tipo de arroz, verdad?

Yo lo he comprado en Alcampo y en Ahorramás tambi

vaya, no me pilla ninguno cerca... esperar? a ir por alguno de estos sitios. Mientras tanto ire mirando recetillas que pueda hacer con este arroz.

Me pareció leer que se puede cocer y luego congelar ?estoy en lo cierto?

MAJO escribió:vaya, no me pilla ninguno cerca... esperar? a ir por alguno de estos sitios. Mientras tanto ire mirando recetillas que pueda hacer con este arroz.

Me pareció leer que se puede cocer y luego congelar ?estoy en lo cierto?

Pues eso dijeron. Lo cueces y lo congelas. Pregunta si tienes algún ultramarinos cerca, porque no es dificil de encontrar y seguro que lo tienen.

Yo suelo cocer más arroz que el correspondiente a una raci?n, y lo que me sobra lo congelo. Luego lo descongelo, caliento en el micro y queda casi c**o recién hecho.

Y si alguna vez quiero hacerme una paella de verduras, este arroz me sirve?

MAJO escribió:Y si alguna vez quiero hacerme una paella de verduras, este arroz me sirve?

Bueno, supongo que c**o cualquier otro arroz. Es cuestión de gustos