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Por aquí oigo hablar mucho del bulgur, de la quinoa y de cosas de estas pero no tengo ni la más remota idea de qué son ni de para qué sirven? alguien me puede dar alguna idea? recetilla? son HC o tb se puede tomar en la cena???
c**o vais soy un mar de dudas!!!!

APOYO LA MOCI?N!!!!! yo tambien voy loca con esto...

El bulgur es un tipo de trigo, está muy rico en ensaladas, son HCC y se compra en herbolarios.

La quinoa es un cereal pero tiene las propiedades de una legumbre, así que se puede cenar y todo. Lo venden tambiénen herbolarios.

Teneis varias recetillas en el recetario de los dos productos. Yo de momento la quinoa no la he probado, el bulgur si, lo hice con feta y tomate para unos deberes y está muy rico

ok, gracias!!! Pues esta tarde si me veo con ?nimos de salir a dar un pase?to saldrá y los compraré y comenzaré a experimentar a ver qué tal... os mantendré informadas!!!

Inma_b escribió:ok, gracias!!! Pues esta tarde si me veo con ?nimos de salir a dar un pase?to saldrá y los compraré y comenzaré a experimentar a ver qué tal... os mantendré informadas!!!

entoces el buglur sólo hasta las 6 de la tarde (c**o el pan) y la quinoa, la harina de quinoa y la harina de garbanzo se pueden usar para cener (c**o las lentejas)

alAlba escribió:entoces el buglur sólo hasta las 6 de la tarde (c**o el pan) y la quinoa, la harina de quinoa y la harina de garbanzo se pueden usar para cener (c**o las lentejas)

Si, así es. Ten en cuenta que la harina de quinoa y de garbanzos, simplemente es la legumbre molida. Las compis del foro de Thx se la hacen ellas .