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Para las que no han visto la recetilla en el foro de la Chefo...

?s la recetta de Pillina con pequeños cambios para la dieta BB.

Ingredientes:

1dl de leche desnatado
1dl de ?buttermilk? o leche cortada (o leche desnatado)
2 cucharas (Chefo) de aceite de girasol
1 cucharadita (Chefo) de sal
400 gr. de harina de trigo integral (anadi un poco de harina de espelta)
2 sobres de levadura seca para pan

Am así todo en la Chefo, programa 51, 2 veces.
Las salchichas que he usado son frescas de pavo a la plancha (ya las tenía hechas). La masa la reparti en 4 trozos y después cada uno en dos.

Quedaron muy buenos!...

Y yo que no tengo chefo, cuales seráan las medidas más o menos? y cómo hacerlos??

Jo, esto cae seguro este fin de semana. ¿Qué idea!

Muchas gracias

?Vaya pinta!

UNA PINTAZA!!!!

que ricooooooo
estos me los tengo que hacer yo

Ha que experimentar si. Son super sencillos de hacer.

krisbus escribió:
Y yo que no tengo chefo, cuales seráan las medidas más o menos? y cómo hacerlos??

He usado la Chefo solo para amasar. Sin Chefito las cantidades son las mismas.

He visto otras foreras haciendo solo 4 spirodogs con la misma cantidad de masa, mas se puede hacer el doble c**o yo hice. Solo ha que ha estirar más la masa para quedar mas fina.

La próxima vez ir? hacer mini spiro dogs, con la metad del tamaño, y entonces daré para 16.

Yo los hice el martes...me quedaron muy bonitos.......pero me sentaron fatal!!!
Creo que fue culpa de la impaciencia de mi marido y mia, que nos los zampamos casi recien sacados del horno...y claro, la masa caliente me sentú c**o un tiro....ayer estuve sin comer nada de las nauseas que tenia

c**o os los comeis? Porque claro, si lo dejais enfriar se enfria tb la salchicha y si estan calinetes sientan mal (menudas dudas existenciales )

que son los sobres de panadero?
se podría poner un poco de pisto tambien o se mojaria la masa y no se haréia bien?

oye, eso es un descubrimiento, porque se podrían rellenar de mil cosas.... verduras... jamon y queso... anchoas y tomate y oregano... tornilla de lo que sea..... ay dios.... que se me va la olla...