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en el super, al ladito mismo de la maizena norma, está la Maicena espesante expres, la caja es muy parecida, pero sirve para espesar salsas incluso en frio, y ahi que añadir muy poca cantidad.... ?valdr?a para el plan? lo digo porque c**o veo que si se puede maicena normal.... esque yo creo que usando leche y un pelín de esta maizena no hace falta usar natas no? yo a veces uso quesitos para espesar y tambien esta muy bien

igual que la maizena, no es recomendable, pero si usas una cucharadita para espesar, no pasa nada.
De todos modos hay mil maneras de espesar una salsa sin necesidad de echarle maizena, ni nata, así que si se pueden evitar, mejor que mejor.

Pues no te digo nada más, Caracola te lo ha dicho todo