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pur? de calabaza al aroma de romero (th31)

Publicado: 08 Mar 2007 09:38
por marsu
Ingredientes:
600 grs de calabaza
1 cebolla
100 grs de queso light tipo philadelpia
300 ml de agua
agua
30 ml de aceite
pimienta
romero

Instrucciones:
30 ml de aceite en la th.
Calentar 6 minutos a 100 grados vel 1
Añadir la cebolla pelada... unos segundos a velocidad 6 para dejarla bien pequeñita
pondremos después 5 minutos a velocidad 1, 100 grados
poco antes de terminar añadir la calabaza cortada y pelada + pimienta + sal + romero
Terminado el tiempo añadimos el agua, velocidad 3, 30 minutos 100 grados.
Unos 5 minutos antes de terminar el tiempo añadimos el queso

2 minutos velocidad 7 para que quede bien finita la crema


Imagen

Publicado: 08 Mar 2007 10:07
por sabalo
:D :D :D :D :D Una pinta estupenda, con lo que me gusta la calabaza. :plas: :plas: :plas: :beso: :beso:

Publicado: 08 Mar 2007 16:53
por marsu
La verdad es que me ha sorprendido que me gustara .. por que la calabaza no era algo que a mi me hiciera mucha ilusión.. pero ese gustito a romero es rico rico :D

Publicado: 08 Mar 2007 17:08
por argala
:plas: :plas: :plas: :plas:
Se ve muy rica :up:
:beso: :beso: :beso:

Publicado: 08 Mar 2007 17:13
por krisbus
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
tiene una pinta estupenda pero a mi me pasa lo que a ti, la calabaza no tengo mucha confianza en que me guste :nodigona:
De todas maneras con lo catacaldos no te digo que no la haga :wink:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: