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Esta ha sido mi primera receta con las bolsas de hornear de mercadona.





INGREDIENTES

- un trozo de lomo de cerdo de unos 700 gr aproximadamente

- 1 cebolla

- 2 dientes de ajo

- 2 zanahorias

- 1/2 berenjena

- 1 pimiento verde

- el zumo de 1/2 limón

- sal

- pimienta negra molida

- hiervas de provenda

- aceite de oliva


PREPARACI?N

Sal pimentamos el lomo y troceamos las verduras a las que hecharemos un poco de aceite de oliva, sal, hiervas de provenza y el zumo de limón.

Lo metemos todo dentro de una bolsa para hornear bien mezclado y al horno precalentado a 180º, 1 hora.

Para presentarlo cortamos el lomo en rodajas y hacemos una salsa triturando las verduras. Si queda muy espesa le añadimos un poco de leche.

http://cucharadepalo2.blogspot.com/2007 ... -asar.html

Muy bueno sali, muy buena pinta, tiene que estar riquísimo.

Ya llegó al foro de dietas la fiebre de las bolsas (yo las compré el jueves)

aprendiz67 escribió:Muy bueno sali, muy buena pinta, tiene que estar riquísimo.

Ya llegó al foro de dietas la fiebre de las bolsas (yo las compré el jueves)

Y yo el viernes

Ya no podia esperar mas

Salipebre escribió:

aprendiz67 escribió:Muy bueno sali, muy buena pinta, tiene que estar riquísimo.

Ya llegó al foro de dietas la fiebre de las bolsas (yo las compré el jueves)

Y yo el viernes

Ya no podia esperar mas

yo he comprado pollo, pero todavía no me atrevo, no sé si lo haré mañana, a ver ya te cuento

Que receta mas rica y la idea mejor

Hola! La receta tiene muy buena pinta, pero ¿qué son las bolsas de hornear? Imagino lo que son, pero el uso es lo q no tengo claro. ¿Se mete dentro la comida y después al horno? ?Cu? es su finalidad?

ilogic escribió:Hola! La receta tiene muy buena pinta, pero ¿qué son las bolsas de hornear? Imagino lo que son, pero el uso es lo q no tengo claro. ¿Se mete dentro la comida y después al horno? ?Cu? es su finalidad?

Mira este post a ver si se aclaran tus dudas

recetas-postt139082.html

Que buena pinta tiene Salipetre
Debe estar riquísimo. Yo me estren? el sábado con las bolsas: hice pollo con verduritas salió tambien muy rico. con todo el juguito de las verduras.

que buena pinta tiene ..........................

un bico

Ahora que ya sí para qué sirven (gracias salipebre ), ?me podéis decir dónde se compran?