MundoRecetas.com

MERLUZA CON LANGOSTINOS AL VINO





INGREDIENTES

- 4 filetes de merluza
- unos 10 langostinos
- 1/2 vaso de vino blanco
- ajo y perejil
- sal


PREPARACI?N

En una cazuela grande ponemos un buen chorro de aceite de oliva y dos cucharadas de ajo y perejil ya majados.

Dejamos que el ajo coja un poco de color y añadimos los langostinos. Damos unas cuantas vueltas para que suelten su jugo y ponemos los filetes de merluza ya salados.

Lo regamos todo con el vino y dejamos que este se reduzca. De vez en cuando dar la vuelta al pescado y los langostinos.

Cuando veamos que el pescado está listo, emplatar y comer.

que ricooooooooo
tiene una pinta estupenda

esta cae segurooooo

gracias

que rico,
jolin,que de recetitas habeis puesto,estos dias

Que cosita más rica niñaaaaaaaaa!

Ya sabes donde va no? jijijijijijiji

yilana escribió:Ya sabes donde va no? jijijijijijiji

Humm!! tengo que probar de hacerla en la Breadman... ...... para no usar tanto aceitito...........

Qué rica y ya son dos hoy las recetas de merluza, qué bien, así no tendré que hacerla a la plancha