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Pues c**o he visto el lacon de bella,
aqui os pongo un codillo,
yo creo que es la misma carne ,pero no lo se
esta esta hecho normalito con verduras,y lo he hecho en la chefo,
la verdad que ha salido muy rico tambien



ingredientes:

1 codillo
1 cebolla pequeña
2 dientes de ajo
3 zanahorias
guisantes
1 pimiento verde
1 patata
un chorreton de vino,tinto o blanco
un chorreton de agua no mucha
un poco de aceite
sal y pimienta


se pone en la cubeta el aceite,
se echa la cebolla pimiento y ajos,muy picaditos
se pone la chefo en el programa,91-2 horas
cuando lleva 15 0 20 minutos,se echa el codillo,
zanahoria,patata
y a la hora los guisantes y el vino con un poco de agua
cuando termina si ves que necesita mas tiempo,
se le pone un poco mas yo lo puse 15 minutos mas
pero depende de lo grande que sea.

y si quereis echais todo a la vez,
yo lo hago asi porque me gusta sofreir un poco la verdurita

Vaya pinta argala!!!!

Estas carnes, quitando bien toda la grasa de fuera, que tienen una capa bastante gordita, no hay ningún problema por comerlas algunos días... las carnes rojas, pues hay que procurar comerlas más de vez en cuando que las blancas, pero buscando cortes magros están bien Y eso, acompañaditas de verduras, son estupendas

Gracias por la receta guapa, está de 10!

gracias bella
si,eso es lo que hago solo lo he comprado dos veces,
y c**o dices le quito la piel que es todo grasa,
y la carne esta muy rica,
pero mi duda , a ver si me lo aclaras,es lo mismo lacon que codillo,?
es que parece lo mismo pero no lo se

¿Que buena pinta ??? Yo la tendré que adaptar a la cocina tradicional porque no tengo la Chefo

Azores escribió:

¿Que buena pinta ??? Yo la tendré que adaptar a la cocina tradicional porque no tengo la Chefo

Es facil de adaptar,
lo puedes hacer al horno,o en cazuela ,
y saldra igual de rico,
yo es que c**o soy novata con la chefo,pues voy practicando,

Que comida más buena!!!!

Vaya, chicas, aqui tenemos telepatia, ayer con las lentejas argala y yo, hoy los calameres que voy a cenar y se han subido al carro unas cuantas, y ahora veo dos fotos casi iguales, el codillo y el lacón.

Argala, tiene una pinta estupenda, yo no sé si es lo mismo, pero desde luego la pieza es clavada.

HOY QUEDA BAUTIZADO OFICIALMENTE c**o "EL D?A DE LOS JAMONCITOS ROSAS"

No te voy a preguntar donde lo has comprado porque ya sabemos todas que tienes un carrefour montado en la despensa pero la receta me parece estupenda y además en la chefito ijijijijiij

yilana escribió:HOY QUEDA BAUTIZADO OFICIALMENTE c**o "EL D?A DE LOS JAMONCITOS ROSAS"

No te voy a preguntar donde lo has comprado porque ya sabemos todas que tienes un carrefour montado en la despensa pero la receta me parece estupenda y además en la chefito ijijijijiij

BINGOOOOOOO!!!!!!!
has acertado,lo compre en carrefour

yilana escribió:HOY QUEDA BAUTIZADO OFICIALMENTE c**o "EL D?A DE LOS JAMONCITOS ROSAS"

No te voy a preguntar donde lo has comprado porque ya sabemos todas que tienes un carrefour montado en la despensa pero la receta me parece estupenda y además en la chefito ijijijijiij

Ni?a, eres superdivertida ????