MI PUDING DE PESCADO
Publicado: 26 Mar 2007 10:31
Hola guapas aqui os dejo un puding de pescado que hice el sabado
PUDING DE PESCADO
INGRE.-
PESCADO COCIDO, 3 HUEVOS, MAS ? MENOS EL MISMO PESO DE LECHE EVAPORADA,TOMATE FRITO ( lo puse a ojo, pero que quede rosita)2 QUESITOS LIGHT, PIMIENTA MOLIDA,
PREPA.-
c**o el pescado ya lo tenia cocido de otra comida que me sonbr?, solo le quitú la piel y alguna espina que tenia y junto con todos los demas ingredientes lo tritur? , y lo eche en un molde untado de aceite, apto para el micro, lo puse a max. potencia unos 20 min.? ir comprovando hasta que está y luego lo dejas unos 10 min. dentro que repose, despues ya lo puedes desmoldar y dejar enfriar.
Se hace rapido y está muy rico y puedes hacer la variaci?n que quieras, yo coj? la idea de uno que hay, me parece en el recetario que es de mejillones en lata. Espero que os guste
PUDING DE PESCADO
INGRE.-
PESCADO COCIDO, 3 HUEVOS, MAS ? MENOS EL MISMO PESO DE LECHE EVAPORADA,TOMATE FRITO ( lo puse a ojo, pero que quede rosita)2 QUESITOS LIGHT, PIMIENTA MOLIDA,
PREPA.-
c**o el pescado ya lo tenia cocido de otra comida que me sonbr?, solo le quitú la piel y alguna espina que tenia y junto con todos los demas ingredientes lo tritur? , y lo eche en un molde untado de aceite, apto para el micro, lo puse a max. potencia unos 20 min.? ir comprovando hasta que está y luego lo dejas unos 10 min. dentro que repose, despues ya lo puedes desmoldar y dejar enfriar.
Se hace rapido y está muy rico y puedes hacer la variaci?n que quieras, yo coj? la idea de uno que hay, me parece en el recetario que es de mejillones en lata. Espero que os guste
