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comida de hoy.PIERNA DE CORDERO AL HORNO CON PASO A PASO FOT

Publicado: 30 Mar 2007 13:20
por sambori
a ver si mi idea para comer hoy esta bien o me salgo un pelin:

1 trocito de pierna de cordero al horno
1 patatita asada con el cordero
1 ensaladita de tomate y cebolla
1 naranja

si me sobra o me falta decidme que en 30 mins me pongo a cocinar
jejejeej

Publicado: 30 Mar 2007 13:22
por bellablanca
Está perfecto :wink:

:beso: :beso: :beso:

Publicado: 30 Mar 2007 13:24
por sambori
bellablanca escribió:Está perfecto :wink:

:beso: :beso: :beso:
madre mia bellablanca, mas rapido no se puede!!!
muchisimas gracias.

PD--> he visto por ahi unas fotos, y estas requetebuena!!!! (sin animo de ofender a tu chico :P )
enhorabuena por lo conseguido

Publicado: 30 Mar 2007 16:30
por sambori
estaba inspirao y me he marcao mi primer paso a paso fotografico, prometo mejorar, jajajaja, pero es q la camara me ha jugado una mala pasada:

PIERNA DE CORDERO AL HORNO

lo primero que nos hace falta es un tocito de pierna de cordero

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y a continuación esta serie de ingredientes:

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y cebollita

Imagen


echamos todos los ingredientes al mortero menos la cebolla y el laurel y hacemos c**o una pintura

Imagen

ponemos el caldo de pollo, el zumo de tomate (*) y la cebolla en el fondo de la bandeja de horno haciendole una camita al corderete

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y ahora a pintar la pierna

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metemos el cordero media hora de horno a potencia media y cuando pase esa media hora, le metemos la patata subimos a potencia 3/4 y dejamos otra media hora.
Si sale mucha salsa, cuando el cordero este hecho sacar, poner la salsa sola en una sarten y reducir.

y este es el resultado final:

Imagen

que junto a mi moje manchego ha sido mi comida de hoy

Imagen

Publicado: 30 Mar 2007 16:48
por Ikebana
Menuda comidita te has marcado.

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Publicado: 30 Mar 2007 16:50
por bellablanca
Ole y con letreritos!!! :plas: :plas:

Publicado: 30 Mar 2007 17:26
por sambori
bellablanca escribió:Ole y con letreritos!!! :plas: :plas:
:D :D :D :D sino era imposible que distinguieseis los ingredientes :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

Publicado: 30 Mar 2007 20:02
por yilana
Por dios, que chulada de paso a paso :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
¿Nos subes la recetilla al recetario? :up:
:beso: :beso::beso::beso: (que conste que son besitos castos de compi de foro, que luego la gente piensa mal :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: )

Publicado: 30 Mar 2007 20:10
por sambori
yilana escribió:Por dios, que chulada de paso a paso :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
¿Nos subes la recetilla al recetario? :up:
:beso: :beso::beso::beso: (que conste que son besitos castos de compi de foro, que luego la gente piensa mal :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: )
no se subirla, porque es el primer paso a paso q hago, pero si me decis c**o en un momento la subo.

por los besos no te preocupes, me gustan los castos y los no tan castos
jajaja
:dientes:


Edito para decir que usando un poco la lógica no era tan dificil de subir, asi es que ya lo teneis subido.
Espero q os guste :beso:

Publicado: 30 Mar 2007 20:24
por oliter
Madre mia, que paso a paso, genial.

Gracias.

:beso: :beso: