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Bueno aqui os dejo el paso a paso de la cena de hoy, es una especie de pastel tortilla que se me ocurrió hoy para cenar:


PASTEL MOTILLEJA DE CALABACIN,AJETES,CEBOLLA,GAMBAS,GULAS Y QUESO DE CABRA (ahi queda eso jajjajja)


INGREDIENTES:
-ajetes tiernos
-calabacin
-cebolla
-gambas
-gulas
-huevo
-perejil
-sal

Pues bien, empezemos limpiando los ajetes tiernos



cortemoslos en trocitos chiquitines



y a?adamosle la cebolla y el calabacin cortado tambien en trocitos pequeños



le ponemos sal , lo tapamos y lo metemos todo 6 minutos a potencia maxima del micro.esto para la dieta es muy importante, ya que las 3 cosas tienen la propiedad de que absorven muchisimo aceite,y al tener que hacer un sofrito....con el micro adelantamos un monton y evitamos que se empape de aceite,
y al salir tenemos esto:



ponemos una cucharada sopera de aceite en una sarten



y echamos nuestras verduritas para sofreirlas.sacamos el sofrito a un recipiente apto para horno.



le añadimos un huevo crudo



y batimos/mezclamos



ponemos unas gambas y perejil picado



añadimos unas gulas



y por ultimo 3 rodajas de queso de cabra de rulo y un pelin de parmesano rallado



y al horno a que se cuaje el huevo y se gratine el queso y este es el resultado final

.

De segundo he optado por una pechuga a la plancha con salsa TZATZIKI


para la salsa TZATZIKI ---> recetas-postx74459-0-300.html

pues nada, aqui teneis mi cena de hoy ( de paso que me digan las entendidas que tal esta para la dieta del plan BB), y todo ello preparado en 10/15 minutos, y que conste que soy estudiante univeristario y hombre, que se supone que somos el sector de la sociedad que peor come.el que no
come bien es porque no quiere.


Un saludo a tod@s y decidme si os gusta si quereis que lo suba al recetario oficial.Y de paso, a ver cuantos estudiantes univeristarios vistiamos el foro.

Buenas noches y hasta mañana que ?s pondré más y mejor

Muy buena cara, me lo apunto, aunque cambióndole alguna cosilla que no me va.

Yo creo que sí es apto para Bellablanca, pero prefiero que te lo confirmen las expertas

Me alegro de que cada vez más gente c**o tú piense que es fácil comer bien. Conozco bien a los estudiantes universitarios (trabajo en una universidad) y comen de pena.

Además de trabajar all?, tambiénsoy estudiante , vamos, que vivo all

Hummm!! me ha gustado el pastel motijella de calabacín Te lo copio.

Para mi cena habría sido sólo el pastel ..... eso sí lo hubiera hecho en la Breadman que prácticamente no usa aceite .... ahhhh!! y le pondría queso light!!!! ....

Con ese tútulo, esto se sirvi? en la boda de la Leti por lo menos!!!!

Buenísimo, muchas gracias por la receta y todas las fotos!!!

bellablanca escribió:Con ese tútulo, esto se sirvi? en la boda de la Leti por lo menos!!!!

Buenísimo, muchas gracias por la receta y todas las fotos!!!

es correcto para el plan bb, no?

Claro guapo, está muy bien!

Los quesos grasos es mejor comerlos que cenarlos... para la cena si apetece queso, mejor que sea poco graso... pero vamos, por un trozo pequeño no hay problema Es una buena receta con poca grasa, verduras con mucha fibra, y proteínas del huevo, el marisco y los l?cteos está estupenda

Ya sabes donde se sube

Está genial la receta, muchas gracias por ponerla con su paso a paso y todo.