MundoRecetas.com

Tengo una duda, alguien podría explicarme el por qué de este punto:

Por la noche (después de las 6-7 de la tarde) no comer nunca hidratos de carbono complejos con almid?n (pan integral, pasta integral, arroz integral o basmati, cebada, patatas, harina integral, avena, couscous, mijo, trigo bulgur...).

... mil gracias

Yo no se el por qué. Pero me compré el libro en que se basa BB, "el plan diario del doctor dieta" y esa es una de las reglas.

Te digo mi opinión
yo creo que c**o al poco tiempo nos vamos para la cama, realmente no los gastamos y la energ?a que nos aportan, pues la almacenamos.

un beso.

Yo tampoco se la explicacion,
pero creo que es c**o te ha dicho todalavidaadieta,
porque a partir de las 6 de la tarde el metabolismo se relentiza y al cuerpo no le hace falta tanta energ?a porque no la quema cuando dormimos.

Es porque por la tarde noche el cuerpo empieza a relentizar el metabolismo y los HCC no se digieren c**o es debido (tardan mucho más ya que los HCC son de los alimentos que más cuesta digerir) y toda la energ?a que aportan (que es mucha) se almacena.


Mira, edito porque he encontrado esta explicación y creo que es bastante más exacta que el resumen que hemos hecho nosotras, por si quiere echarle un ojo

Las proteínas son las otras protagonistas en la alimentaci?n humana. Muchas de ellas -en especial la leche- contienen triptofano, un aminoácido inductor del sueño. De ahí la antigua recomendaci?n que propone un vaso de leche antes de acostarse. Si se considera que las carnes, los huevos y el queso -las proteínas más usadas en la dieta- se digieren en el estémago en un periodo de tres a cinco horas, se concluye que es preferible dejarlos para la cena; de lo contrario, un alto porcentaje de la energ?a que se precisa para llevar a cabo las tareas durante el día estará ocupado en el proceso de digerir estos alimentos. Si, en cambio, se eligen carbohidratos por la tarde o noche, se incorporar? energ?a rápida al cuerpo justo en el momento en que éste tiende a estar más quieto; esas calorías no se gastar?n y existe la posibilidad de que se acumulen c**o kilos de más en diferentes zonas de tu cuerpo. Asesores: Dr. en fisiolog?a Daniel Cardinali, y Dra. Gisela Sangiovanni, nutri?loga y especialista en medicina del deporte.

muchas gracias ???

Esta noche voy a preparar fricand?: carne de tapilla con setas de primavera, bueno las setas usar? congeladas que las otras no tengo, intentaré poner 60% de setas y 40% de carne

eu escribió:muchas gracias ???

Esta noche voy a preparar fricand?: carne de tapilla con setas de primavera, bueno las setas usar? congeladas que las otras no tengo, intentaré poner 60% de setas y 40% de carne

Y si no, coc?nal? c**o siempre y luego toma fruta de postre

fruta después de la comida ???

siempre había oido que la fruta era mejor sola, yo la c**o entre horas, a media mañana casi siempre

mira que voy a aprender un montón con vosotras

eu escribió: fruta después de la comida ???

siempre había oido que la fruta era mejor sola, yo la c**o entre horas, a media mañana casi siempre

mira que voy a aprender un montón con vosotras

yo la fruta la suelo tomar de postre cuando no com? suficiente verdura, para completar el menú. con el yogur o cuajada es lo mismo, si tomo poca proteína, pues completo.
el postre para mi es casi siempre para completar.

yo despues de cenar me suelo tomar un café con leche, no sé si hago bi?n, sin? me quedo con el mono y ansiosa